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Mohamed EL ISLAMI

NIORT

En résumé

Je suis toujours à la recherche dun nouveau défi, afin de me développer personnellement et professionnellement.
Les équipes et les clients sont mes premières préoccupations.
Selon moi, ils sont les acteurs majeurs pour atteindre mes objectifs

mots clés
Engagement
Simplicité
Confiance
Plaisir

Mes compétences :
- Esprit d'équipe
- Sens du service et contact client
- Capacité d'adaptation et Flexibilité
Autonomie, Organisation et anticipation
Management
Gestion Des Ressources Humaines
Développement Commercial

Entreprises

  • LA HALLE CHAUSSURES ET MAROQUINERIE - DIRECTEUR DE MAGASIN

    2016 - maintenant Gestion d'un second magasin en interim
    Équipe de deux employés

  • LA HALLE CHAUSSURES ET MAROQUINERIE - RM INTERIM

    2012 - 2012 MISSIONS :
    Mars 2012 : piloté l'ouverture d'un point de vente "Jonzac charente maritime"
    Suivi des travaux ; Prise en charge de l’implantation ; Recrutement du personnel et des interimaires ;

  • La Halle - DIRECTEUR DE MAGASIN

    Niort 2008 - maintenant Après dix années passées en tant que Manager puis Directeur Adjoint dans une enseigne de restauration rapide "Mc Donal's", j'ai rejoint En 2008 une enseigne groupe Vivarte ( la Halle ) j’ai pu développer de nombreuses compétences tel que management humain ou encore d’un centre de profit veillant à l’esprit d’équipe et l’humilité Recruter former anime des équipes tout en répondant à des objectifs Commercial sont mes principaux atouts

    Management :
    Assurer l’animation collective et le management individuel : attribution des tâches journalières, partage des informations et des résultats économiques, animation de réunions et de sessions de formation, réalisation des entretiens professionnels, déléguer, valoriser et recadrer.
    Recruter, réaliser les contrats, avenants, plannings et paie.
    Faire appliquer les normes et règles commerciales de l’enseigne, aussi bien dans le merchandising que dans la relation client.


    Commerce :
    Garantir l’image de l’enseigne en veillant à l’état général du magasin et à la bonne tenue des rayons (rangement, propreté, respect des normes).
    Créer les plans de magasin et modifier l’emplacement du mobilier en fonction des books d’implantations, des saisons et des préconisations.
    Mettre en place les opérations commerciales et adapter en permanence les mises en avant, favoriser l’écoulement par la densification, la théâtralisation et le merchandising de séduction.
    Garantir la qualité de la relation client en mobilisant l’équipe vers la convivialité et la disponibilité. S’assurer de l’application des services et du traitement commerçant des réclamations.

    Gestion :
    Respecter les budgets octroyés.
    Garantir la bonne gestion du magasin concernant les règles d’encaissement, les stocks et les procédures financières.
    Anticiper pour planifier au plus juste et répartir les moyens humains au moment opportun.
    Développer la performance du magasin en analysant les indicateurs commerciaux et réaliser les plans d’actions correcteurs.

  • ESSO - Manager adjoint

    Courbevoie 2007 - 2007

  • Mc Donald's Corporation - Manager

    guyancourt 1997 - 2006 "Le métier de manager est particulièrement riche : gérer un restaurant, être garant des normes McDonald’s , former l’équipe d’encadrement, en être responsable et accompagner les trajectoires professionnelles des équipiers.
    Mon entourage ne comprenait pas mon choix professionnel mais je leur ai expliqué que McDonald’s ma offert la possibilité d’être responsable d’une équipe et d’un budget.
    Tout ce que j’aime !"
    Véritable gestionnaire, on pilote le restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien et en assurant le management d'un effectif de 35 personnes en moyenne.
    Mon objectif principal était de développer la rentabilité et d'optimiser la gestion du restaurant. Parmi ses missions, la gestion des ventes, des ressources humaines et le management des équipes

    - Sens du service et contact client
    - Esprit d'équipe
    - Rigueur
    - Capacité d'adaptation
    - Flexibilité
    - Gestionnaire
    - Leadership
    - Autonomie
    - Organisation et anticipation
    - Ténacité et maîtrise de soi
    * Manager son équipe
    * Analyser les indicateurs commerciaux ;
    * Droit du travail et paies (outil informatique) ;
    * Manager « plus »
    * Formateur

    Différents modules au sein de MCDONALD'S France :

    * B.O.C = BASICS ORGANISATION COURSES
    * B.M.C = BASICS MANAGEMENT COURSES
    * PRENDRE LA PAROLE EN PUBLIC
    VAE BTS Management des unités commerciales

  • SILAC-CHAIGNAUD - Technicien de production

    1995 - 1996 Technicien de Production pour enseignes PSA

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