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Monica STEFAN

PARIS

En résumé

MON OBJECTIF

Saisir un nouveau challenge et rejoindre une structure moyenne en qualité d’Assistant Chef de réception ou Chef de Reception au sein d’une petite structure, au service de laquelle je saurai mettre à profit une solide expérience internationale acquise dans l’hôtellerie de luxe.
Mon expérience professionnelle au sein du groupe Marriott s’articule autour de différents pôles, mais toujours dans l’hébergement.

Passionnée par l’ensemble des opérations relatives à l’hébergement et dotée d’une solide expérience en Réception (chef de brigade, 1ère de réception, incluant les fonctions de room control et de night audit), je souhaiterais accéder à un nouveau challenge, qui me permettra d’approfondir mes connaissances dans le domaine du front office ou housekeeping.

Les qualités requises pour le métier d’assistant chef de réception/chef de réception dans une petit structure/ gouvernante d’étage ou assistant gouvernante générale font partie intégrante de mon profil.
Mon sens de l’organisation, de la communication et de la gestion des priorités me permettent de mener avec succès les missions qui me sont confiées, dans un esprit permanent de satisfaction du client.
De nature dynamique, polyvalente et motivée, j’aime particulièrement coordonner le travail en équipe.


Mes compétences :
manager
supervisor

Entreprises

  • Marignan champs Elysees hotel Paris - Business Development Manager

    2016 - maintenant
  • Marignan Paris Hotel - 50 rooms 5 stars boutique hotel - Front Office Manager

    2014 - maintenant
  • Marignan Paris Hotel - 50 rooms 5 stars boutique hotel - Assistant Front Office Manager

    2013 - 2014
  • Renaissance Le Parc Troacadero Hotel 5 stars 122 rooms - Chef de brigade/ room control/ night audit

    2010 - maintenant •Chef de brigade /encadrement du Room Control
    Supervision d’une équipe jour de 10 personnes.
    En charge de toute la correspondance relative aux demandes clients.
    Interface avec la division Sales dans le cadre de l’optimisation du taux d’occupation.
    •Chef de réception (mission temporaire de remplacement) Courtyard by Marriott Toulouse Aéroport
    Optimisation des outils dans le travail quotidien de la réception.
    Coaching d’équipe, interface et coordination des aspects administratifs avec les services internes.
    •Chef de brigade et supervision du Night Audit (équipe de nuit 3 personnes).
    Gestion de tous les aspects opérationnels et administratifs.
    Accueil des groupes.
    Gestion des réclamations.
    •Meilleur résultat obtenu pour les surclassments payent : revenue supplémentaire généré :
    Jusqu’à 35 000€ pour 2012
  • Marriott Renaissance Paris Vendôme Hotel 5 starts 97 rooms - Receptionist/ promoted 1ere de reception/night audit

    2008 - 2010 Gestion de tous les aspects opérationnels et administratifs par raport au sejours de clients.
    Accueil des groupes.
    Gestion des réclamations.
  • MARRIOTT GLOBAL SALES OFFICE – Djeddah, Arabie Saoudite - • Attachée Commerciale, spécialisée dans la vente de groupes

    2005 - 2005
  • ATTAR - Agence de Voyage, Djeddah, KSA - Business Development Executive

    2004 - 2005 • En charge de la prospection et du développement du portefeuille clients.
    • Pilotage des enquêtes de satisfaction et de qualité auprès des clients existants
    clients existants.
  • JW Marriott Dubai, Les Emirates Arabes - Receptionnist/ gouvernante d'etage

    2001 - 2003 comme gouvernante d'etage j'avais les hommes de chambre sous ma responsabilite direct 6-10 hommes.
  • JW Marriott Bucarest Roumania 5etoiles - Receptionist

    2000 - 2001 check in
    check out

Formations

  • Romanian - American University (Bucharest)

    Bucharest 1996 - 2000 Domestic and International Tourism Department

    Domestic and International Tourism Department

Réseau

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