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Flam's SA
- Chargée développement produit stagiaire
2010 - maintenant
Développement produits pour 3 enseignes RHD
Recherche et contact fournisseurs
Calcul de coûts
Essais
Rédaction des fiches techniques
Tenue veille concurrentielle
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Sogeres SA
- Stagiaire service formation
Boulogne-Billancourt
2009 - 2009
Conception et développement de modules d'e-learning (HACCP, Gestion)
Participation active à la formation du personnel saisonnier sur sites évènementiels
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CRITT agro-alimentaire Poitou-Charentes
- Stagiaire chargée de projet pôle nutrition-santé
2008 - 2008
Développement d'un outil de calcul nutritionnel théorique,
Tenue d'une veille règlementaire, technologique et spécialisée au sein du réseau NUTRIAA,
Réponses aux problématiques des TPE et PME sur la règlementation et l'étiquetage nutritionnel (français, européen et américain),
Participation active à la formulation de produits,
Elaboration d'une campagne de communication nutritionnelle.
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Cuisine centrale du collège Paul Klee
- Diététicienne stagiaire
2007 - 2007
Informatisation des tâches de gestion des commandes
Réalisation d'un plan alimentaire conforme aux recommandations du GEMRCN,
Réalisation d'une campagne de communication nutritionnelle
Participation à la formation du personnel de cuisine (méthode HACCP),
