Morgan MALET

En résumé

Entreprises

• Gelagri bretagne - Stagiaire assistant Chef de Produit Marketing Grand Public

  2016 - 2016 Stage de fin d'études :
  - Développement & lancement d'une nouvelle gamme de produits
  - Etudes : de marché, de concurrence, stratégiques, économiques et techniques
  - Gestion et animation des gammes
  - Suivi des lancements
  - Veille concurrentielle
  - Organisation de dégustations de produits.
  - Conception d'outils de communication : argumentaires, catalogues, fiches, newsletters …
  - Analyse de résultats
  - Coordination entre différents services de l’entreprise en lien avec le développement de produit
  - Organisation d'événements spécifiques

• Brasserie des Abers - Stagiaire - Projet d'étude

  2015 - 2016 - Mise en place d’une politique de communication permettant de faire davantage connaître la brasserie et sa gamme de bières
  - Actualiser et dynamiser le packaging des produits
  - Différencier le packaging des bières en créant une gamme spécifique aux GMS et aux caves épiceries fines

• Teagasc Food Research Centre - Dublin - Stagiaire - Assistant de recherche

  2015 - 2015 - Caractérisation des profils de thermo-résistance de souches bactériennes
  - Élaboration de protocoles, expériences, analyses et interprétations
  

• Rolland R&R Ice Cream - Stagiaire - Assistant de production

  2014 - 2014 Amélioration d’une ligne de production, rédaction de guides d’utilisation et formation du personnel

• Direction Départementale des Territoires de la Lozère - Vacataire au Service Economie Agricole

  2012 - 2012

• Laboratoire GévauLab - Lozère - Stagiaire Technicien de Laboratoire

  2012 - 2012 Stage de fin de DUT.
  Technicien de laboratoire, analyses de routine médicales et biomédicales.
  Sujet de stage : Etude des résistances bactériennes, notamment des Bêta-Lactamases à Spectre Etendu (BLSE), comparaison de deux méthodes d'aide à leur identification.

• Direction Départementale des Territoires de la Lozère - Vacataire au Service Ressources Humaines

  2011 - 2011

• Direction Départementale des Territoires de la Lozère - Vacataire au Service Ressources Humaines

  2010 - 2010

• Maison de Retraite l'Adoration - Mende - Agent de service - Aide à la personne - Aide cuisine

  2009 - 2009

• Maison de Retraite l'Adoration - Mende - Aide cuisine

  2008 - 2008

Formations

• IAE De Brest

  Brest 2015 - 2016 Master 2
  
  - Comptabilité
  - Analyse Financière
  - Marketing, Communication
  - Stratégie et gouvernance des entreprises
  - Entrepreneuriat
  

• ESIAB Ecole Supérieure D'Ingénieurs Agroalimentaire De Bretagne Atlantique (Ex ESMISAB)

  Brest 2013 - 2016 Ingénieur
  
  - Microbiologie Alimentaire : Bactériologie, Mycologie
  - Hygiène et Sécurité sanitaire des aliments
  - Assurance Qualité (ISO 9001, HACCP, IFS, BRC …)
  - Sciences des aliments (procédés industriels, biochimie)
  - Biologie moléculaire
  - Sciences de l’ingénieur (statistiques, mathématiques, physique, informatique)
  - Langues : Anglais et Espagnol
  - Gestion, Communication, Marketing & Management
  

• Université Blaise Pascal

  Clermont Ferrand 2012 - 2013 Licence 3

• Université Clermont 1 Auvergne

  Clermont Ferrand 2010 - 2012 DUT Génie Biologique option Analyses Biologiques et Biochimiques

• Lycée Chaptal

  Mende 2009 - 2010 Bac Scientifique

Réseau

• Emeline RICHOMME

• Laura GUÉRIN

• Laurent ESCLADE

• Lorène SALIS

• Manon DESTAILLEURS

• Maxime COTTINEAU

• Perrine SOULIER

• Sarah DIABAGATÉ

• Valentine LEDAUPHIN