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Moussoukoro DOUMBIA

Mons-en-Barœul

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En résumé

Bonjour, je suis une ancienne libraire qui au bout de cinq annees de métier a décide de se reconvertir au métier de pâtissier qui est avant une passion plus qu'un métier

Mes compétences :
pâtissière

Entreprises

  • API RESTAURATION - Pâtissière

    Mons-en-Barœul 2016 - maintenant Gère la réalisation des pâtisseries ainsi que la mise en place.

    Gère la zone de distribution de différents postes de travail pendant tout le service

    500 couverts par jour

  • Arpege - Patissiere

    Hazebrouck 2012 - 2016 Seul sur mon poste je réalise différents desserts au jour le jour. Je laisse parfois libre court a mon imagination.
    700 couverts par jour

  • Dalloyau - Patissiere

    Paris 2011 - 2011 Placage et cuisson des viennoiseries
    Réalisation des tartes
    Découpe de cadre a entremets

  • Virgin megastore - Libraire

    2004 - 2008

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