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APIDAE- Genève (Suisse)
- Apicultrice référente, milieu urbain genevois
2019 - maintenant
Mission technique: Suivi des ruchers en ville. Contrôle de l'essaimage, vigilance sanitaire, réflexion à la conception d'un élevage de reines, récolte extraction et conditionnement du miel, gestion anticipée de matériel et des consommables ...
Mission d'animation avec nos clients (entreprises, écoles). Ateliers de sensibilisation autour de l'abeille, autour de la ruche. Récolte du miel, journée (ré)créative d'hôtels à insectes ...
Mission de formatrice: Encadrement de stagiaire(s) et/ou de salarié(s)
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ACANB (Association Conservatoire de l'Abeille Noire Bretonne) - Finistère Ouessant (29)
- Apicultrice Référente (île d'Ouessant)
2019 - 2019
Mission technique visant à concourir à la protection, à la sauvegarde et au développement de l'abeille noire bretonne, race pure. Rigueur et constance du respect des règles et des pratiques apicoles, vigilence accrue de la conservation de l'environnement préservé.
Mission également associative via un travail collaboratif avec les bénévoles de l'Association.
En plus des actions de suivi de rucher, récolte, extraction, conditionnement et commercialisation du miel, la maîtrise des techniques de greffage pour l'élevage de reines prendra toute son ampleur...
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GAEC Mielerie des Moulières - Entrecasteaux (83)
- Apicultrice Récoltante Associée (Haut Var)
2015 - 2019
Apicultrice Récoltante, 550 ruches en production.
Récolte et extraction de miels du Var (romarin, bruyère blanche, thym) et issus de transhumances (acacia, tilleul, châtaignier, lavande, sarriette, montagne et sapin).
Soucieuse de la bonne santé de mes abeilles, mes ruchers se trouvent en milieux préservés. J'apporte ensuite toute mon attention aux conditions de récolte et d'extraction de façon à garantir une qualité de miel optimale.
Commercialisation en direct sur les marchés locaux.
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Spréafico France (filiale du groupe italien Spréafico) - Les Vignères (84)
- Commerciale
2010 - 2013
Producteurs italiens installés depuis 1963
Développer le marché français (GMS, grossistes, autre...)
Répondre aux attentes des distributeurs qui tendent à s'approvisionner directement auprès des sources productrices
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Distrimex Import/Export - Avignon (84)
- Acheteuse/Vendeuse marché Espagnol
2009 - 2009
Trouver et sélectionner de nouveaux fournisseurs espagnols en cerise, abricot, pêche, nectarine et pastèque
Prospecter et exporter des pommes françaises sur l’Espagne
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La Bonpasienne - Châteaurenard (13)
- Responsable Qualité et Commerciale
2007 - 2009
Agréages et contrôles qualité en cours de fabrication et sur produits conditionnés
Former et impliquer le personnel à la qualité, l'hygiène et la sécurité
Gérer et organiser les audits internes comme externes
Obtenir la certification de conditionnement en mode biologique de la station
Gestion commerciale de l'industrie pomme et poire
Organiser et gérer l'approvisionnement des produits biologiques et la fidélité des producteurs
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Verdier Pomazur - Cavaillon (84)
- Responsable de station de fruitière (10 000T de pommes)
2006 - 2007
Organiser la fabrication des commandes clients
Encadrer le personnel (français, polonais, portugais) : bonne compréhension des consignes, formation et sensibilisation aux "Bonnes Pratiques" de qualité, d'hygiène et de sécurité
Contrôles qualité réception/fabrication/sortie, réalisation des audits internes et externes (Bureaux Véritas Pink Lady
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SA Guedj - Les Vignères (84)
- Seconde du chef de culture, Contrôleuse qualité
2005 - 2006
Raisonner et veiller à la bonne application des traitements phytosanitaires sur les différents vergers
Contrôler la qualité des produits fabriqués : réception, fabrication, libération, audits (Pink Lady)
Sensibiliser et former le personnel à la qualité des fruits emballés en fonction des cahiers des charges clients
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Groupement Des Mousquetaires - Avermes (03), Sagunto (Espagne/Valencia), Lannion (22)
- Acheteuse Vendeuse
1996 - 2005
2001-2005 Centrale d’Achats – Avermes
Gérer l’approvisionnement d’un entrepôt de 2500m2 Agrumes/Exotiques/Fruits/Légumes
Manager la force de vente (12 télévendeurs) : ateliers organoleptiques, «Briefing» quotidien, sensibilisation qualité des produits et normalisation
1998-2001 Bureau d’Achats – Sagunto (Espagne-Valencia)
Produits : Agrumes et légumes
Anticiper les besoins des Centrales d’Achats, gérer un stock à Perpignan depuis Sagunto
Vendre ces marchandises aux Centrales ITM
Trouver de nouvelles sources de productions espagnoles
Travailler sur de nouveaux concepts ou conditionnements (sachet micro perforé « P+ » du brocoli)
1996-1998 Bureau d’Achats – Lannion
Répondre aux besoins des Centrales en légumes bretons
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Fromageries Bel - Lons Le Saunier (39)
- Agent Qualité
1995 - 1995
Poursuivre le sujet de mon stage d'IUT: "Analyses des portions de Vache Qui Rit tachées, percées et mal soudées", comment réduire ces impacts litigieux