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Nelly BIGNON

RETIERS

En résumé

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Entreprises

  • Triballat - Sojasun - Chateaubourg - Déléguée qualité

    2015 - maintenant Suivi de la qualité au quotidien des ateliers de production
    Respect et application des règles d'hygiène
    Gestion des réclamations fournisseurs
    Traitement des réclamations clients / consommateur
    Traitement et gestion des incidents qualité
  • Triballat - Sojasun traiteur - Chateaugiron - Déléguée qualité

    2014 - 2015 Suivi de la qualité en atelier quotidiennement
    Respect et application des règles d'hygiène
    Contrôle réception matière première / emballage
    Gestion des réclamations fournisseurs
    Traitement des réclamations clients / consommateur
  • Castel Viandes - Assistante Qualité

    CHATEAUBRIANT 2013 - 2013 Mise à jour documentaire (HACCP, procédure, instruction, mode opératoire...)
  • KNAUF INDUSTRIES - Responsable Qualité

    2010 - 2012 - maintien, développement, amélioration du système qualité ISO 9001 V2008
    - suivi du dossier ICPE (Installation Classé pour l'Environnement)
    - suivi des accidents du travail, élaboration de plans de prévention
  • KNAUF INDUSTRIES - Assitante qualité

    2005 - 2010 - suivi et contrôle quotidien de la production
    - suivi de certification spécifique produit CSTB
    - suivi des indicateurs, réclamations
  • Loïc Raison - Assistante Qualité

    2005 - 2005 - suivi de la qualité au quotidien (réglementation, norme...)
    - suivi des audits, suivi et gestion des non conformités internes et externes
    - élaboration et mise à jour de documents qualité
  • Groupe Doux - Assistante Qualité

    Chateaulin 2005 - 2005
  • Groupe Doux - Technicienne Qualité

    Chateaulin 2004 - 2004
  • Groupe Doux - Qualité fournisseurs

    Chateaulin 2002 - 2003

Formations

  • LEGTP Des Pays De Vilaine

    Saint Jacut Les Pins 2002 - 2003 Certificat de spécialisation

    Coordinateur Qualité en Bio-Industrie - Apprentissage réalisé au sein du groupe Doux sur le site de la Soprat situé à la Vraie Croix
  • Lycée La Lande Du Breil (Rennes)

    Rennes 1999 - 2002 BTSA

    Option produits carnés
  • LA JARROUSSAYE

    Janzé 1997 - 1999 Bac professionnel

    Bio-Industrie de Transformation - Bac réalisé en alternance sur 2 ans.
    Stage réalisé au laboratoire fromagerie de la société lactalis située à Retiers.
  • Lycée Etienne Lenoir

    Chateaubriant 1995 - 1997 BEP / CAP

    Bio-Service - Option : Agent Technique d'Alimentation

Réseau

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