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Oracle
- Project Mananger Leader, France
Colombes
2018 - 2019
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Eurest
- Directeur de Site
Châtillon
2016 - 2018
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Marriott International
- Responsable de la Restauration
2012 - 2016
-
Compass Group France, Eurest
- Junior Area Manager pour la division RIE
2010 - 2010
Ouverture de deux restaurants : 250 et 150 places
Développement de nouveaux systèmes pour le contrôle des coûts matières.
Développement d’un système prévisionnel des coûts de personnel
En charge de la formation des personnels à de nouveaux systèmes informatiques
Audit de restaurants
Remplacement périodique d’Area Managers
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Novotel Waterloo, Londres, Royaume Unie
- F&B Team Member
2009 - 2009