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Nicolas GUYOT

En résumé

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Entreprises

  • Auto entrepreneur - Gérant

    2013 - maintenant Création d'un maison d'éditions
    Ecrivain. 2 livres édités.
    Naît Sens de Poèmes et Art Brut de Poésie
    Poésie d'esprit surréaliste faisant appel à des métaphores en lien avec l'inconscient.
    Animation de site internet : www.artscenelevin.com
    Gestion d'un fichier client de plus de 1200 contacts
  • Village des Jeunes - Bénévole

    2011 - 2012 Bénévole au sein de l'association Villages des Jeunes de Vaunières (05)
    Participation aux chantiers d'insertion aidant des publics en situation difficile.
    Cours de français à des étudiants étrangers venant du monde entier.
  • La Bonne Bouteille - Gérant

    2002 - 2011 Création et gérance d'un magasin de vente de vins et spiritueux à Albigny (69250)
    Gestion des stocks et choix des fournisseurs - 400 références
    Comptabilité sur logiciel EBP
    Vente à la clientèle
    Organisation de journées dégustation avec le vigneron
    Animation d'un site internet
    Animation de soirées dégustation chez les particuliers et à la boutique
    Gestion d'un fichier client de plus de 1000 adresses courriel
    CA HT sur 2009-2010 : 104 000 euros
    En 2003, 1/2 finaliste au concours Laurent Perrier du meilleur caviste indépendant du monde.
    (500 candidats)
  • Travailleur indépendant - Vendeur

    Mèze 2001 - 2001 vente de vins aux particuliers et au professionnels en Suisse
  • Pépinière Fay - Ouvrier viticole

    1999 - 2000 entretien des vignes et préparation des jeunes plants
  • La Poularde - Serveur (temps partiel)

    1997 - 1998 serveur à La Poularde - 2 étoiles Michelin
    assistant sommelier en compagnie de Thierry Hamon et de Monsieur Eric Beaumard (vice meilleur sommelier du monde - juin 1998)
    service en salle du vin et des plats
  • Mairie du Chambon Feugerolles - Coordinateur des relations Ville / Commerces (temps partiel)

    1997 - 1998 Création et suivi d'un projet de monétique ville avec pour support la carte à puce.
    Relationnel avec les commerçants.
    Création et édition d'un journal à destination des commerçants.
  • Kiabi Saint Etienne - Chef de rayon

    1993 - 1996 Magasin de vêtements - CA exprimé en francs
    Responsable des organisations humaines du magasin (1996)
    Responsable des rayons enfant et bébé : 17 millions de CA (1995-1996)
    Responsable rayon enfant et responsable pilote métier (1994-1995)
    - formateur et coordinateur des méthodes de travail pour les responsables enfant de la région soit 8 magasins
    Responsable rayon enfant : 9 millions de CA (1993-1994)

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