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Nicolas MICHON

BEAUNE

En résumé

Mes compétences :
Amélioration continue
Traitement des eaux
Sécurité au travail
Environnement
Gestion de la production
Analyser écouter réfléchir agir
Ecoute
Analyser et améliorer les performances
Réactivité
Dynamique
Cariste 1-2-3-3b
Sauveteur secouriste du travail
Electricité H0-H0V-B0

Entreprises

  • Groupe CASTEL - KRITER brut de brut à Beaune - Responsable Conditionnement

    2017 - maintenant Gestion d’un atelier de production de 40 personnes
    Mise en place du programme de formation du personnel
    Amélioration de la productivité de l’atelier et rentabilité du site
    Création d’indicateurs de performance
    Développement de l’outil de production
  • Sucralliance Dolis - Responsable de production

    2015 - 2016 Bonbons de sucres cuits pleins et fourrés : bonbons aux fruits, bonbons acidulés striés, bonbons à la menthe, à la menthe eucalyptus, au miel, au caramel, bonbons pralinés, au réglisse, certifiés bio.
    •bonbons sans sucres
    •pâtes à mâcher : bonbons tendres fruits, au caramel.
    •marshmallows : en forme de cubes et de cylindres
  • Chocolaterie de Bourgogne -  Animateur Production- Sécurité

    2010 - 2015 - Travail sur le document unique et analyse de risques
    - Travail sur la sécurité à la personne et aux machines de production
    - Etude sur la pénibilité aux postes de travail
    - Formation et accueil des intérimaires à la sécurité
    - Contribue à limiter au maximum tout risque d’accident, par la mise en place d’une politique de prévention adaptée et des actions correctives en cas de dysfonctionnements constatés.
    - Gérance et maintenance préventive sur une station de traitements des eaux usées.
    - Responsable du test hebdomadaire incendie de l’usine
  • Barry Callebaut - Animateur Production

    Paris 2007 - 2010 Manager un atelier de fabrication et conditionnement IFS-BRC avec un effectif de trente à soixante personnes.
    Gérer cinq lignes de production de la fabrication au conditionnement
    Mettre en place le planning et affection du personnel en fonction des compétences et des besoins
    Gérer les imprévus ( absences, retards , ruptures matières , pannes ...)
    Suivre et Piloter les indicateurs de performances de l'atelier
    Développer les compétences de son équipe
    Participe aux chantiers d'amélioration continue
    Faire respecter les règles d'hygiène , sécurité et qualité
    Sécurité alimentaire ( HACCP détecteur de particules métalliques)
    Organiser et Animer les réunions journalières
    Assurer les relations avec les services supports
    Gestion de production avec contrôles des matières
  • Nestlé - Animateur ¨Production

    Marne La Vallée Cedex 2 2004 - 2007 Manager un atelier de fabrication et conditionnement avec un effectif de trente à soixante personnes.
    Gérer cinq lignes de production de la fabrication au conditionnement
    Mettre en place le planning et affection du personnel en fonction des compétences et des besoins
    Gérer les imprévus ( absences, retards , ruptures matières , pannes ...)
    Suivre et Piloter les indicateurs de performances de l'atelier
    Développer les compétences de son équipe
    Participe aux chantiers d'amélioration continue
    Faire respecter les règles d'hygiène , sécurité et qualité
    Sécurité alimentaire ( HACCP détecteur de particules métalliques)
    Organiser et Animer les réunions journalières
    Assurer les relations avec les services supports
    Gestion de production avec contrôles des matières
  • Nestlé - Responsable Ligne de conditionnement

    Marne La Vallée Cedex 2 2002 - 2004 - Membre du groupe de projet d’amélioration continue sur efficience et performance des lignes de production
    - Formateur sur les logiciels de gestions et suivi de stocks , qualité et traçabilité du produit , rendements machines et SAP
    - Analyse des écarts matières sur les ordres de production
    - Suivi des heures machines et main d’œuvre ( efficience, performance des lignes de production)
    - Lancement des ordres de production avec contrôle des matières
    - Suivi et correction des inventaires usine sur la partie confiserie
    - Réglage machines de conditionnement suivant les formats
    - Gestion des flux de la ligne
  • Nestlé - Ouvrier de production

    Marne La Vallée Cedex 2 2001 - 2002 Ouvrier sur machine de conditionnement , mise en caisse des produits

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