Nicolas PANDO

En résumé

Entreprises

• Restaurant Maison Boulud Ritz Carlton - Sous chef

  2012 - maintenant Montréal, Quebec, Canada

• Restaurant Auberge Saint Gabriel - Second de Cuisine

  2011 - 2012 Montreal, Quebec, Canada

• Restaurant Alain Ducasse Le Louis XV - 1er Commis

  2007 - 2010 Monaco, Principauté de Monaco

• Restaurant La Cabro d'Or - Chef de Partie

  2003 - 2006

Formations

• Lycée Hôtelier Bonneveine (Marseille)

  Marseille 2000 - 2003 Bac Technologique Hotelier

Réseau

• Decherchi NICOLAS

• Fabien FAGE

• Frédéric CHARVIN

• Marie-Caroline GUILLOT

• Michel HULIN

• Romain PAILLEREAU

• Sébastien FRERE