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Nicolas PEZOUT

GENEVE

En résumé

Depuis 1991, j'ai évolué dans divers postes au sein de prestigieux groupes hôteliers.

Aujourd'hui, Resident Manager au Moevenpick Resort & Spa Dead Sea, j'ai ete precedement 2 ans a Dubai a l'Hôtel & Residence Moevenpick Bur Dubai, apres 2 annee en Suisse comme Directeur de la restauration à l'hôtel Moevenpick Genève, je complète mon expérience dans un groupe international en pleine évolution.

De 2003 à 2006, j'ai été Directeur des réceptions & conférences, puis Directeur des opérations restauration à l'hôtel de Crillon.

De 1999 à 2003, j'ai développé mes compétences commerciales chez Hilton, en qualité de Directeur adjoint des groupes & conférences à Paris, et au poste de Directeur des groupes & conférences au Hilton Charles de Gaulle Roissy.

De 1998 à 1999, J'ai acquis mon expérience opérationnelle en banquet grâce à un transfert au sein du groupe Concorde comme Premier maître d'hôtel, hôtel Martinez- Cannes.

Mes compétences :
équitation
Hotel
Hotels
Management commercial

Entreprises

  • Moevenpick - General Manager

    2013 - maintenant
  • Moevenpick - EAM

    2011 - maintenant
  • Hotel Martinez - 1er Maitre d'hotel Banquet

    1998 - 1999

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