Noëllie LANGLOIS

En résumé

Entreprises

• Supermarchés Match - Category manager Epicerie sucrée et alimentation infantile

  La Madeleine 2016 - maintenant Travail sur les 4 P :
  • Produit: Gestion de l'assortiment en fonction de la taille de boîte, ajout et suppression de produits, modification de la diffusion des produits en fonction de leurs performances;
  • Prix: Fixation des prix des produits fond de rayon et promotion en fonction du marché, de la demande clients, des volumes, de la marge objectivée;
  • Promotion: Négociation des mécaniques et des unités de besoin produits en fonction des temps fort de l'année et des briefs des opérations;
  • Place: Participation à la mise en place d'actions merchandising, implantation des produits en fonction de la marge, des prix, du chiffre d'affaires, des volumes, ...

• Jean Caby - Chef de produit Marque Nationale

  2015 - 2016

• Supermarchés Match - Category manager Charcuterie Traiteur LS - Saurisserie - PPI

  La Madeleine 2014 - 2015 Travail sur les 4 P :
  • Produit: Gestion de l'assortiment en fonction de la taille de boîte, ajout et suppression de produits, modification de la diffusion des produits en fonction de leurs performances;
  • Prix: Fixation des prix des produits fond de rayon et promotion en fonction du marché, de la demande clients, des volumes, de la marge objectivée;
  • Promotion: Négociation des mécaniques et des unités de besoin produits en fonction des temps fort de l'année et des briefs des opérations;
  • Place: Participation à la mise en place d'actions merchandising, implantation des produits en fonction de la marge, des prix, du chiffre d'affaires, des volumes, ...

• La Boulangère - Chef de secteur

  2013 - 2014 Gestion d'un portefeuille de 250 magasins sur les régions Nord-Pas-de-Calais et Picardie
  Augmentation de la DN des produits La Boulangère en magasin
  Mise en place d'actions merchandising et promotionnelles
  Veille concurrentielle

• Auchan Drive - Chargée de mission marketing

  Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2012 Chargée de mission marketing chez Auchan Drive dans le cadre projet d’agrandissement d’Auchan Drive Faches-Thumesnil
  
  Actions menées: ajout et arrêt de nouveaux produits, analyse sélection et développement de la nouvelle gamme, études des ventes, études de marché, enquête et contact clients, veille concurrentielle, réservation des promotions, mise en place d’une campagne de communication, passage des commandes, gestion des flux, vérification du respect de la qualité des produits, mise en place physique de l’entrepôt
  
  Résultat: Ouverture du nouveau Auchan Drive le 16 juillet 2012

• Pomona TerreAzur Ile de France Restauration - Assistante ingénieur qualité sécurité environnement

  2010 - 2010 Assistante ingénieur qualité, sécurité et environnement dans le cadre de la mise en place de la norme ISO 14001, norme environnementale
  
  Actions menées: mise en place d’actions environnementales au sein de la société, réunion d’équipes, collaboration avec les différents pôles de la société (logistique, achats, marketing), contrôle de la qualité des fruits et légumes, suivi et respect du cahier des charges
  
  Résultat: Certification ISO 14001 de Pomona TerreAzur en mars 2011

• Andoy Friluftssenter, Norvège - Employée de service hotelier

  2009 - 2009 Immersion totale en pays anglophone, perfectionnement de l’anglais.
  Collaboration aux activités du restaurant : contrôle de l’hygiène et de la qualité des aliments, organisation du planning, services aux clients
  

Formations

• Institut Supérieur D'Agriculture De Lille

  Lille 2007 - 2012 Ingénieur ISA agroalimentaire, spécialisation marketing
  
  Formation: Management de projet, panels distributeurs et consommateurs, études de marché, marketing mix, supply chain management, gestion des flux, management de la qualité, techniques de ventes
  
  Informatique: Maîtrise de Word, Excel, PowerPoint, XLSTAT
  
  Langue: Anglais courant

Réseau

• Antoine EDMOND

• Florine FLAHAUT

• Frédéric STOVEN

• Julien BOURGEOIS

• Margaux SOUHAIT

• Marine RENARD

• Maxime RIME

• Morgane TOPART

• Régine JAKUBCZAK