Mes compétences :
Analyse statistique
Gestion de projet
Plan d'expériences
Bibliographie
Microsoft Office
Entreprises
Charal
- Assistante ordonnancement
Cholet2015 - maintenant
Laïta
- Stagiaire chargée de projet R&D
Brest Cedex 92015 - 2015Optimisation des paramètres de fermentation des levains, service R&D Matière Grasse
Principales missions :
- Pilotage du projet
- Mise en place d’essais industriels
- Transferts recettes sur deux sites industriels
- Sourcing fournisseur
Coopérative Laitière de la Sèvre
- Stagiaire R&D
2014 - 2014Sujet de stage portant sur la formulation d'une recette
Principales missions :
- Recherche bibliographique
- Etablissement de protocoles d'essais
- Essais en production
- Analyse sensorielle
- Analyse statistique des résultats