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Olivia LAURIOL

  • Summer Hotels
  • Responsable MICE et Groupes Loisirs

NICE

En résumé

Responsable MICE et Groupes Loisirs

Mes compétences :
Evénementiel
Hôtellerie
Commercialisation
Microsoft Outlook
Banquet/ Séminaire
Microsoft Excel
Microsoft Word
Logiciels Hôteliers
Amadeus
Sabre

Entreprises

  • Summer Hotels - Responsable MICE et Groupes Loisirs

    Commercial | NICE 2019 - maintenant

  • Hotel Masséna**** - Responsable Groupes - MICE

    Commercial | 2008 - 2019 - Réunion Commerciale Hebdomadaire avec Chefs de Services : Yield déterminé à J+90.
    - Réunion budgétaire annuelle : analyse commerciale de N-1 et présentation budget pour N+1.
    - Détermination Grille tarifaire pour la segmentation groupe.
    - Développement portefeuille clients.
    - Réunions avec L’Office du Tourisme et Palais des Congrès (ACROPOLIS)

  • Holiday Inn Oxford **** - Assistante Conférence/Séminaire et Vente + Wedding Co-Ordinator

    2006 - 2008 - Développer le portefeuille clients
    - Meeting hebdomadaire avec le Sales Manager
    - Mise en place de la politique tarifaire (YIELD) avec le General Manager

  • Holiday Inn Oxford**** -  Assistante Groupes Réservations

    2005 - 2006 - Gestion des plannings Groupes Loisirs
    - Prise réservations individuelles, Application du Yield
    - Saisie et Modification des contrats TO

  • The Randolph Hôtel ***** - Assistante Groupes et Réservations Individuelles

    2004 - 2005 - Gestion des plannings Groupes Loisirs
    - Prise réservations individuelles, Application du Yield
    - Saisie et Modification des contrats TO

  • Old Parsonnage Hotel**** - Receptionniste et Réservation Individuelle

    2002 - 2003 - Check/in – Check/out
    - Standard
    - Conciergerie
    - Prise de réservations Individuelles

  • Hôtel Cannes Gallia**** - Réceptionniste

    2000 - 2002 Bts Hôtellie /Gestion Hôtellière en alternance

Formations

Réseau

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