Lycée Hotelier Tourisme Paul Augier LTHT Paul Augier (Nice)

Ludovic CORBINEAU

HYÈRES

Professeur de production culinaire

Bérangère SOAVE

PERROS GUIREC

Chef de rang

Kassandra BOVIS

GRASSE

Chef de cuisine

Pierre GOUVERNEUR

NICE

Directeur

Juliette BORGES TAVARES

NICE

Gouvernante

Adeline ISOLPHE

Patissiere

Erwan ARNAUD

SAINT-GENIS-LES-OLLIÈRES

Chef de rang

Antoine LOSFELD

CANNES

Directeur/Associe

Morgane LECAVELIER

ST LAURENT DU VAR

Contrôleur des coûts nourriture et boisson / chef comptable

Julie SOURBIER

MARSEILLE

Assistant Manager

Olivia LAURIOL

NICE

Responsable MICE et Groupes Loisirs

Gisele CHARLIER

ANTIBES

Co-gérante

Nicolas GOFFELMEYER

NANTES

Ambassadeur Cuinaire

Pierre Alain ABADA

ST LAURENT DU VAR

Directeur Fondateur

Guillaume VERDOUCQ

GRASSE

Responsable developpement

Cyril GERARD

NICE

Maître dhôtel

Jean Luc DURBANO

PLAN DE LA TOUR

Responsable de la restauration

Magali DE VITRY

NANTES

Portée

Christophe GRIS

SETE

Directeur