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Olivier BLANCHARD

CURZON

En résumé

Bonjour,je suis de nature rigoureux,ponctuel,organisé et dynamique;
aimant le travail en équipe tout en étant autonome rapidement,apportez mes compétences proffessionelles au service de l'établissement tout en continuant à progresser dans mon domaine,ma principale préoccupation etant que la clientèle soit satisfaite par ma préstation et donc par celle de l'établissement.

Mes compétences :
Ponctuel
Dynamique
Rigueur

Entreprises

  • SARL TORAJA CASINO DES DUNES (la Faute sur mer,Vendée) - Membre du comité de direction,responsable de bar

    1999 - maintenant responsable des machines à sous,surveillance du bon déroulement des jeux et responsable des employés de jeux,paiement aux clients et interventions sur les machines a sous.
    responsable du bar,des commandes ,négociations avec les fournisseurs,mise en place des cartes,gestion du bar,inventaire,compte d'exploitation,chiffre d'affaire et suivit des avoirs.

  • MESS DES OFFICIERS DE L'ARMEE DE TERRE ( Nantes) - Barman

    1996 - 1997 tenu du bar ,banquet,receptions,tenu des stocks et commande

  • Hôtel Restaurant Fleur de Sel *** à Noirmoutier ( 85 ) - Serveur

    1995 - 1995 Service dans un hôtel restaurant classique,mise en place de la salle,acceuil des clients,service traditionnel.

  • SARL TORAJA CASINO DES DUNES (la Faute sur mer,Vendée) - Barman

    1995 - 1996 barman au night club du casino,service au plateau,réalisation des boissons et cocktails,tenu des stocks et commande,tenu des outils de travail.

  • Casino des dunes

    1995 - maintenant

  • Restaurant Du Port à Oudon ( Loire Atlantique) - Serveur barman

    1994 - 1944 Serveur au restaurant (service traditionnel)puis barman au Pub appartenant à la même direction.tenue des stocks et des outils de travail,commande et vérification de celle ci.

  • SARL TORAJA CASINO DES DUNES (la Faute sur mer,Vendée) - Barman

    1977 - 1999 barman au night club et au bar des machines a sous,réalisations des boissons,entretien des plans et outils de travail,tenu des stocks,service au plateaux,réalisations des cocktails.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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