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Olivier DESQUEST

PARIS

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Pâtissier - Chef Pâtissier R&D

    2019 - maintenant

  • DALLOYAU - Responsable Pôle Production Pâtisserie

    Paris 2015 - maintenant

  • DALLOYAU - Chef Patissier Adjoint

    Paris 2012 - 2014

  • RITZ PARIS - Chef Pâtissier

    1996 - 2012 Missions À l'étranger Pour démo et représenter le Ritz Paris
    Donne des cours À l'école Ritz Escoffier
    Réception de luxe jusqu'à 1000 pers
    Dessert Pour Restaurant 2 étoiles {l'espadon}
    Dessert Pour le brunch, le Bar, Room service et discothèques

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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