Ingénieur en Génie Industriel Alimentaire, j'ai rejoint dès le début de ma carrière la Grande Distribution en tant que responsable exploitation technique en hypermarché. Dans cette fonction, le goût du défi au quotidien que représente des travaux dans un établissement recevant du public m'a rapidement amené à accepter différentes mutations pour gérer des opérations de rénovation de centres commerciaux d'envergure (plusieurs dizaines de millions d'Euros pour certaines) .
Mes compétences :
Maintenance
Management
Qualité
Gestion de projet
Grande distribution