Acheteur / vendeur en produits de la mer pour les spécialistes, la GMS et la RHD.
Mes compétences :
Vente
Rigueur
Organisation
Achats
Entreprises
Sapam
- Responsable achats produits de la mer
2013 - maintenantCréation d'un service de commercialisation de produits de la mer au sein de
l'entreprise Sapam à Rixheim (grossiste fruits et légumes).
CA réalisé la première année : 2,2 millions EUR .
Constitution d'un portefeuille clients, sélection et référencement de fournisseurs.
Mise en place de toute la chaine de commercialisation :
approvisionnement, agréage, stockage , filetage, préparation, livraison.
Pomona
- Acheteur / Vendeur produits de la mer
Antony2010 - 2013En charge de la gestion de l'approvisionnement des produits de la mer pour les
spécialistes, restaurants gastronomiques et établissements spécialisés dans les
métiers de bouche. Mission réalisée dans le cadre du développement de clients
en mixité produits fruits et légumes ainsi que produits de la mer.
Est-Distribution
- Acheteur / Vendeur produits de la mer
2007 - 2010Attaché au service marée de l'entreprise avec pour mission l'achat et la vente de
produits de la mer pour la restauration hors domicile.
Est-Distribution
- Commercial RHD
2004 - 2006Commercial RHD fruits et légumes - Est-DistribuEon
Embauché après validation de mon diplôme en tant que commercial, en charge
du développement d'un portefeuille de clients fruits et légumes.
Est-Distribution
- BTS en alternance
2002 - 2004(grossiste fruits et légumes attaché au groupe Pomona)
En charge de la vente de fruits et légumes pour les clients de la Restauration
Hors Domicile (RHD).
