D’un parcours classique à l’Ecole Hôtelière de Paris, j’ai rapidement identifié mon goût des responsabilités et du management. Doté d’une culture client forte, direct et empathique, j’assume mes responsabilités et défends les intérêts qui me sont confiés. En France, puis à l’international j’ai acquis une culture de la performance. Ma devise:
« Refuser de reculer !».
Homme de terrain, j’accompagne mes équipes vers l’exigence financière et opérationnelle. Manager, j’anime et motive mes équipes au quotidien à la Qualité de service. Rigoureux, j’apprécie de mener à bien des opérations productives et rentables. Mon sens de l’écoute et mes qualités relationnelles sont sans nul doute des atouts professionnels.
Mes compétences :
Chef de secteur
Commercial
Gestion opérationnelle
Hotel
Leader
Ressources humaines
Restaurant
Gestion
Marketing
Merchandising
Management
Communication
Gestion de projet
Leadership
Restaurants
team building
Audit