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Onenn LECRIVAIN-DAVID

RENNES

En résumé

Spécialisée en management de la qualité dans le secteur agroalimentaire, je suis à la recherche de mission de formation et de conseil en qualité en entreprise agroalimentaire

Mes compétences :
Agroalimentaire
Bionettoyage
BPF
BRC
Cosmétologie
Environnement
HACCP
Hygiène
IFS
Pharmacie
Qualité
Responsable qualité
Santé
Sécurité

Entreprises

  • Free lance - Consultante

    2017 - maintenant
  • Abattoir Galéo- Groupe LDC - Responsable qualité

    2010 - 2016 Mes principales missions sont:
    Qualité:
    - Mise en œuvre et obtention des certifications IFS/BRC sur 3 sites de production
    - Suivi de la réglementation
    - Contrôle qualité : suivi des non conformités, gestion des réclamations
    - Assurance qualité : Suivi des dossiers sanitation, nettoyage, hygiène, HACCP
    - Relation avec les services réglementaires

    Environnement :
    - Mise en place de la démarche SRR
    - Mise en place de la démarche RSDE
    - Suivi du dossier épandage
    - Relation avec la DDCSPP et l’agence de l’eau sur les dossiers environnement
  • SAMSIC - Responsable régionale département ultra-propreté, pharmacie et santé

    CESSON SEVIGNE 2008 - 2010 Responsable de la mise en place du système qualité chez les clients du secteur santé, ultra-propreté et pharmacie sur la France entière
    Formatrice interne pour le personnel opérationnel et fonctionnel
    Auditrice interne
    Responsable de la veille technologique et réglementaire
  • Panavi - Coordinatrcie assurance qualité

    2007 - 2007 Participation au renouvellement de la certification IFS/BRC sur deux sites
    Responsable de l’assurance qualité sur deux sites
    Révision du système HACCP du site de viennoiseries surgelées de TORCE 1
    Formation hygiène et sécurité alimentaire
  • Geldelis - Assistante qualité

    2007 - 2008 Responsable de la mise en place des certifications IFS/BRC (note obtenue : 91%)
    Responsable du projet « révision de l’HACCP »
    Gestion des actions correctives, fiches techniques, étiquetage...
    Auditrice interne
  • Panavi - Assistante qualité

    2006 - 2006 Missions principales:
    *Révision du système HACCP du site de viennoiseries surgelées de TORCE 1 :
    - Animation des réunions HACCP
    - Révision de l’analyse des dangers
    - Mise en place de mesures préventives
    *Formation hygiène et sécurité alimentaire
    *Aide au service Qualité :
    - Optimisation du suivi du nettoyage
    - Création de mesures correctives suite à la certification IFS/BRC
    - Réalisation d’audits internes, du système qualité
    - Gestion de la métrologie
    - Création des procédures et optimisation de la gestion documentaire
    - Optimisation de la traçabilité grâce à une enquête fournisseur
    *Participation à une formation d’auditeur du système qualité et d’auditeur externe.
    Stage de 6 mois
  • GeneSystems - Assistante qualité

    Issy-les-Moulineaux 2005 - 2005 Missions principales:
    *Application de la législation sur les produits chimiques (étiquetage).
    *Conception d’un audit Hygiène et Sécurité et mise en place de certaines mesures
    *Analyse de la gestion du temps de travail au service « contrôle qualité »
    Stage de 3 mois

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