Palaquer MICKAEL

En résumé

Entreprises

• Jacquet-Brossard - Responsable Production Usine

  Paris-13E-Arrondissement 2015 - maintenant * Usine de production de pâtisserie élaborée Brossard (20 000 T/an)
  * Membre du comité de direction usine
  * Management de 200 personnes réparties sur 7 lignes de fabrication et conditionnement (3x8 + WE)
  * Organisation et supervision des opérations de l'ensemble de la production suivant les spécifications Q.C.D.S
  * Coordination, motivation et développement du personnel de production et de nettoyage du site
  * Déploiement et mise en oeuvre des activités d'amélioration continue (Lean Management : 5S, SMED...)
  * Industrialisation et lancement des innovations en relation avec les services R&D et Marketing

• Groupe Panzani - Responsable Service Conditionnement

  Lyon 2011 - 2015 * Usine de production de pâtes sèches (90 000 T/an)
  * Membre du Comité de Direction
  * Management de 80 personnes autour de 3 métiers clefs :
  - conduite des 15 lignes de production du site (3x8 + WE)
  - maintenance des équipements (curatif et préventif)
  - réception et approvisionnement des emballages
  * Encadrement et développement des équipes de production
  * Pilotage et animation de l'amélioration continue (chantiers 5S et zoning, chantier Kobetsu...)
  * Définition des budgets d'investissement et de fonctionnement de l'entité conditionnement

• RECKITT BENCKISER - Responsable Logistique

  Massy 2009 - 2011 * Management d'une équipe de 15 personnes : réception, magasinage, expédition produits finis
  * Suivi, analyse, pilotage des critères de performance logistique
  * Pilotage des projets de réduction des coûts
  * Etude pour la rationalisation des flux logistiques et moyens de stockage internes

• RECKITT BENCKISER - Responsable Production

  Massy 2003 - 2009 * Usine de production de produits d'hygiène pour la personne - Veet (35 millions d'uvc/an)
  * Management de 40 à 90 personnes répartis sur 8 process de fabrication et 10 lignes de conditionnement automatisées
  * Coordination, motivation, développement et évaluation du personnel
  * Pilotage des programmes de production suivant les spécifications Q.C.D.S
  * Elaboration des budgets et mise en place de programmes de réduction des coûts de production
  * Mise en oeuvre et supervision des activités d'amélioration continue Kaizen
  * Industrialisation de projets : coordination des équipes multifonctionnelles pour le lancement de nouveaux produits
  * Suivi de la mise en place et de la montée en efficacité de nouvelles lignes de conditionnement
  * Déploiement et suivi des politiques qualité, sécurité et environnement

• RECKITT BENCKISER - Coordinateur Production de Nuit

  Massy 2001 - 2003 * Management de terrain : coordination, motivation, formation des équipes
  * Planification des besoins en effectifs
  * Réalisation des programmes de production
  * Organisation et optimisation des ilôts autonomes de production : amélioration de l'efficacité de 20%
  * Mise en oeuvre des démarches d'améliroation continue suivant les principes Kaizen (5S, TPM, TQM, JAT, Sécurité)

Formations

Réseau

• Anne-Claire LOISELET

• Damien BOUVATTIER

• Emmanuel LEFEVRE

• Jean-Pierre POIDEVIN

• Joseph FRESCA

• Tony MOUTON

• Valerie BIRBE

• Vincent LACOUR

• Virginie ROCHE