Paris-13E-Arrondissement2015 - maintenant* Usine de production de pâtisserie élaborée Brossard (20 000 T/an)
* Membre du comité de direction usine
* Management de 200 personnes réparties sur 7 lignes de fabrication et conditionnement (3x8 + WE)
* Organisation et supervision des opérations de l'ensemble de la production suivant les spécifications Q.C.D.S
* Coordination, motivation et développement du personnel de production et de nettoyage du site
* Déploiement et mise en oeuvre des activités d'amélioration continue (Lean Management : 5S, SMED...)
* Industrialisation et lancement des innovations en relation avec les services R&D et Marketing
Groupe Panzani
- Responsable Service Conditionnement
Lyon2011 - 2015* Usine de production de pâtes sèches (90 000 T/an)
* Membre du Comité de Direction
* Management de 80 personnes autour de 3 métiers clefs :
- conduite des 15 lignes de production du site (3x8 + WE)
- maintenance des équipements (curatif et préventif)
- réception et approvisionnement des emballages
* Encadrement et développement des équipes de production
* Pilotage et animation de l'amélioration continue (chantiers 5S et zoning, chantier Kobetsu...)
* Définition des budgets d'investissement et de fonctionnement de l'entité conditionnement
RECKITT BENCKISER
- Responsable Logistique
Massy2009 - 2011* Management d'une équipe de 15 personnes : réception, magasinage, expédition produits finis
* Suivi, analyse, pilotage des critères de performance logistique
* Pilotage des projets de réduction des coûts
* Etude pour la rationalisation des flux logistiques et moyens de stockage internes
RECKITT BENCKISER
- Responsable Production
Massy2003 - 2009* Usine de production de produits d'hygiène pour la personne - Veet (35 millions d'uvc/an)
* Management de 40 à 90 personnes répartis sur 8 process de fabrication et 10 lignes de conditionnement automatisées
* Coordination, motivation, développement et évaluation du personnel
* Pilotage des programmes de production suivant les spécifications Q.C.D.S
* Elaboration des budgets et mise en place de programmes de réduction des coûts de production
* Mise en oeuvre et supervision des activités d'amélioration continue Kaizen
* Industrialisation de projets : coordination des équipes multifonctionnelles pour le lancement de nouveaux produits
* Suivi de la mise en place et de la montée en efficacité de nouvelles lignes de conditionnement
* Déploiement et suivi des politiques qualité, sécurité et environnement
RECKITT BENCKISER
- Coordinateur Production de Nuit
Massy2001 - 2003* Management de terrain : coordination, motivation, formation des équipes
* Planification des besoins en effectifs
* Réalisation des programmes de production
* Organisation et optimisation des ilôts autonomes de production : amélioration de l'efficacité de 20%
* Mise en oeuvre des démarches d'améliroation continue suivant les principes Kaizen (5S, TPM, TQM, JAT, Sécurité)
