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Pascale GOILOT-RIPOCHE

La Roche-sur-Yon

En résumé

Formatrice en Langues au sein d'ATC Formations à Challans, je réalise également des études de marché en hôtellerie /Tourisme pour le compte d'un cabinet.

J'ai également été Responsable Qualité durant un peu moins de 2 années au sein d'Emaar Hospitality Group à Dubai, où je gérais le système qualité (SMQ) de la division Loisirs du Groupe. Ma principale mission fut de mettre en place ce système en se référant aux bases des normes ISO et l'EFQM (European Foundation for Quality Management). J'ai pu mettre en place des plans d'action à court, moyen et longs termes suite à la réalisation puis l'analyse des enquêtes de satisfaction, Mystery Shopper et audits internes.

Précédemment, j'étais Consultante indépendante, réalisant des études de d'opportunité et de faisabilité dans le secteur de l'hôtellerie/tourisme. J'étais également intervenante en anglais du tourisme au sein de la section Sup Tourisme des Etablières à La Roche sur Yon. En parallèle, j'intervenais en tant qu'Auditrice Qualité pour différentes sociétés pour lesquelles je réalise des audits et visites mystères à travers la France. Ces audits impliquent une étape de conseil auprès des gestionnaires d'établissements afin de les orienter sur les axes d'amélioration.

J'ai également occupé pendant une année un poste de Responsable Commerciale au sein d'un hôtel 4 étoiles en Vendée où j'ai eu pour mission principale la recherche de nouveaux prospects et la fidélisation des clients existants pour la location des espaces séminaires. Je gérais la réalisation de devis, les relances et négociations client. J'étais également chargée de lancer ponctuellement des campagnes de marketing et de communication pour l'hôtel.

Précédemment, j'ai eu plus de 5 années d'expérience professionnelle dans le domaine de l'audit qualité dans un cabinet spécialisé dans les services.

- Domaines de compétence :

Mise en place et management d'un SMQ, réalisation de missions d'audits dans le secteur des services, recueil des données, analyse des résultats, rédaction de rapports et plans d'action, études de marché et de faisabilité, préparation de cours, évaluation des élèves, relation client, prospection et négociation.

- Compétences informatiques :

Bureautique : Excel, Word, Powerpoint, Access, Outlook
Logiciels: JDPA, Medallia, Qualtrics, Fideclic, Fidelio, Opera

Mes compétences :
Recrutement
Audit qualité
Commercial b to b
Management d'équipe
Planification
Management de projets
Relation client
Gestion des priorités
Organisation
Management
Conduite de projets
Gestion événementielle
Assurance qualité
Contrôle qualité
Management de la qualité
Formation continue

Entreprises

  • ADMR Vendée - Responsable Qualité

    La Roche-sur-Yon 2016 - maintenant
  • La Cité des Congrès Nantes - Chargée de Qualité et RSE

    2016 - 2016 Mise en place des normes ISO 9001 :2015 et ISO 20121 en vue de la certification. Elaboration et mise en œuvre des plans d’action auprès des différents pilotes et acteurs, mise à jour du système documentaire. Préparation de la revue de direction et des revues de processus, animation du processus d’amélioration continue. Gestion et analyse des questionnaires de satisfaction et retours clients et. Audits internes et veille sur les dispositifs Qualité et RSE. Participation à la politique de développement durable notamment sur la gestion des déchets et le bilan carbone.
  • ATC Formations - Formatrice

    2015 - maintenant J'interviens en tant que formatrice en anglais scolaire et commercial auprès d'un public d'adultes, niveau débutant à confirmé. La formation est basée sur les pré-requis de la certification BULATS.
  • Emaar Hospitality Group, Dubai, Emirats Arabes Unis - Responsable Qualité

    2014 - 2015 Au sein de la division loisirs du Groupe Emirati Emaar Hospitality, je gère le système qualité en place et le met à jour avec de nouveaux outils. La division loisirs comprend 2 hôtels ayant chacun un golf 18 trous, un centre de polo et équestre ainsi qu'un yacht club et 4 marinas.
  • SUP Tourisme (La Roche sur Yon) et ATC Formations (Challans) - Formatrice

    2013 - 2014 Intervention en tant que formatrice d'anglais auprès d'élèves en Master 1 Management et Stratégies Touristiques. Les cours sont accès sur la pratique de l'anglais en milieu professionnel grâce à des mises en situation.
    Egalement formatrice pour des professionnels ayant un niveau débutant et intermédiaire.
  • Headlight Consulting - Consultante

    2013 - 2014 Réalisation d'études de faisabilité et d'opportunité pour des porteurs de projets hôteliers sur toute la France.
  • Le Domaine de Brandois/ Hôtel Arundel - Responsable Commerciale

    2012 - 2013 Le Domaine de Brandois est un hôtel 4 étoiles situé à proximité de la côte vendéenne. Il est doté de 38 chambres design, d'un restaurant semi-gastronomique et de 2 salles de séminaires.

    En tant que responsable commerciale, je suis chargée du développement du portefeuille existant et de l'ouverture de nouveaux comptes pour la vente de séminaires résidentiels et journées d'étude.
    L'établissement accueille également des entreprises pour le lancement de leurs produits, les AG, repas d'affaires.
  • Consultante indépendante - Auditrice Qualité

    2011 - 2014 Préparation de l’audit (lecture du briefing, définition du profil), réalisation de visites et d’appels mystères, saisie de questionnaires, débriefing avec les responsables et conseil sur les plans d’action. Je suis également intervenue en tant qu'auditrice Camping Qualité.
  • Mkg Qualiting - Chargée d'Etudes/ Responsable d'Equipe

    2008 - 2011 MKG Qualiting est une société parisienne faisant partie du groupe MKG. Elle intervient sur des sujets variés, mais dont le point commun est toujours l’amélioration de la satisfaction de ses consommateurs.
    MKG Qualiting met tout en œuvre pour donner l’information qui va permettre d’agir dans ce sens, et accompagner dans l’amélioration continue du service au client. Les principales secteurs d’activité dans lesquels MKG Qualiting exerce son expertise sont l'hôtellerie, la restauration et le secteur automobile.

    Mes missions principales étaient les suivantes :

    Encadrement d’une équipe de trois personnes en interne (Chargées d’Etudes), Étude du parcours client, conseil et conception de Standards Qualité, Gestion de projets (préparation et lancement des enquêtes, suivi du terrain), Analyse des données qualitatives et quantitatives et présentation des synthèses, Analyse des comptes de résultats sur la rentabilité des missions (coûts de production, respect des délais et budget), Gestion de la relation commerciale avec les clients Grands Comptes et fournisseurs
  • MKG Qualiting - Assistante Chargée d'Etudes

    2006 - 2008 Elaboration de référentiels Qualité (briefings et check-lists), Encadrement d’une cinquantaine de personnes en externe (auditeurs techniques, clients mystères), recrutement, formation, planification et suivi des visites mystères et audits techniques pour l’hôtellerie-restauration, le secteur bancaire et automobile (France et International), planification des inspections de classement pour la classification hôtelière 1 à 5 étoiles, relecture et correction des rapports d’audits et analyse des données, relation client.
  • Hôtel Le Bristol, Paris - Assistante Banqueting

    2004 - 2004 Stage : Suivi des dossiers évènementiels (conférences de presse, séminaires, et réceptions), Traitement de données (Logiciels Fidelio et Opera), gestion des réservations, propositions tarifaires.
  • Constance Hotels Experience - Management Trainee

    2004 - 2004 Stagiaire au sein des départements Communication, F&B et Front Office.

Formations

  • Advisera Academy (Zagreb)

    Zagreb 2016 - maintenant Certifications ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015

    Cours fondamentaux sur les normes ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015 (e-training)
  • American Society Of Quality (ASQ) (Milwaukee)

    Milwaukee 2016 - 2016 Certified Quality Improvement Associate

    Certification validant la bonne maîtrise des principes et applications du Quality Management
  • ESTHUA

    Angers 2003 - 2006 Master Economie et Gestion, option Métiers du Tourisme, de l’Hôtellerie et des Loisirs

    Obtention d’un double diplôme de Magistère de Tourisme, option Management de l’hôtellerie et des métiers de l’hébergement et d’un Master Economie et Gestion, option Métiers du Tourisme, de l’Hôtellerie et des Loisirs
  • Université Montpellier 3 Paul Valery

    Montpellier 2001 - 2003 LEA - Anglais/Espagnol

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