PARIS
Je dirige l'asociation historique des cuisiniers en france .
j'organise des concours de cusine.
j'aide au developement et a la formation des cuisniers.
je suis le redacteur en chef de la revue culinaire.
je sers d'intermediaire sur le marché du travail des cuisiniers et sur le mercato des chefs.
je peux etre utile a tout ce qui concerne la cuisine, la gastronomie et tout ce qui touche de pres oude loin l'agroalimentaire.
