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Pauline LE GOËR

RENNES

En résumé

Mes compétences :
International
Agroalimentaire
Gestion de projet
Nutrition
Chef de produit

Entreprises

  • Fonterra New Zealand - Senior Project Lead

    2014 - maintenant

  • LACTALIS NUTRITION SANTE - Chef de Produits

    Laval 2011 - 2014 En charge des gammes :
    - nutrition clinique orale Delical (boissons et poudres d'enrichissement)
    - nutrition clinique entérale Realdiet

  • Lactalis Ingredients - Chef de Groupe Marketing B to B

    Laval 2005 - 2011 Fabrication d'ingrédients laitiers à destination des industriels agroalimentaires

    Missions:
    • Définition du plan marketing et contribution à l’élaboration de la stratégie produits et image de marque.
    • Travail sur les gammes produits existantes et travail d’adaptation pour mieux répondre aux attentes clients
    • Chef de projet sur des ingrédients en développement ; étude de marché, travail transversal avec les services R et D, juridique, commercial, Qualité, Industriel.
    • Développement de supports, de présentations et de documents commerciaux.

  • Burra Foods Australie - Ingénieur Recherche et Développement

    2003 - 2005 Fabrication d'ingrédients laitiers.

    Missions en tant qu'ingénieur Recherche et Développement:
    • Responsable projets : Etude fonctionnelle, nutritionnelle et sensorielle, optimisation de process
    • Support technique: étude de coût, création, formulation, développement de nouveaux produits du laboratoire à l’échelle industrielle
    • Relation Client/Marketing: Support technique et commercial des clients

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