Pauline SENG CASSANAS

En résumé

Entreprises

• Marriott International - Chargée de Communication, marketing et RP

  2014 - maintenant

• Hilton Worldwide - Assistante Ventes & Marketing

  Puteaux 2014 - 2015 Gestion des appels d'offres
  Reporting (rapports de production, rapports d'analyse de potentiels)
  Animation du web et des réseaux sociaux

• Accor - Adjointe de Direction Spa du Sofitel Lyon Bellecour *****

  Paris 2014 - 2014 Développement de stratégie
  Promotion d'entreprise
  Web Marketing
  Création de site internet
  Accueil client
  Encadrement d'équipe

• Groupe Massey - L'Endroit Cité Internationale - Responsable de salle

  2013 - 2014 - Responsable de salle
  - Responsable des groupes / banquets
  - Gestion de stocks et inventaire mensuel
  - Achats et contrôle des commandes
  

• Restaurant Un Moment à Part - Assistante Manager

  2012 - 2013 Restaurant traditionnelle "Un Moment à Part"
  

• Michelin - Commerciale

  FERRAND 2012 - 2012 - Développer le nouveau projet de la société : un site internet à destination des professionnels et des particuliers
  - Gestion de mon propre portefeuille client : prospection téléphonique, visite en clientèle, ventes, suivi client...
  - Reporting auprès de la hiérarchie
  - Veille concurrentielle
  - Formation de nouvelles recrues

• Accor - Audit Qualité (Mission)

  Paris 2011 - 2011 Vérifier le respect des critères de qualité exigée par la chaîne, selon une grille de contrôle, dans les départements : restauration, étages, réception, banquets.

• Hôtel 5 étoiles Le Sereno St Barthélémy - Stagiaire Réception / Salle

  2010 - 2010 Salle: Accueil, Run
  Réception: Check in, Check out, Accueil, Conciergerie

• ACCOR - Responsable Petit déjeuners & Assistante Gouvernante d'étages

  Paris 2010 - 2010 Mission - Mercure Plazza République Lyon 3*, ACCOR Assistante Gouvernante d'étages.

• Hôtel La Mandarine 4 étoiles St Tropez - Groupe Alp'Azur - Stagiaire Réception / Salle

  2009 - 2009 Salle : Accueil, Run
  Réception: Réservation, Facturation, check in, check out, conciergerie

• Hôtel Foch 4 étoiles Lyon - Assistante Hébergement

  2008 - 2008 Responsable PDJ
  Assistante de réception : check in check out, réservation, conciergerie

• Vatel - Etudiant en formation

  2008 - 2011 Coordinatrice
  Maître d'Hôtel
  Commerciale Groupes/banquets
  Sommelière

Formations

• Vatel International Business School Lyon - Hotel & Tourism Management

  Lyon 2008 - 2013 Master & MBA

• Lycée Saint Marc

  Lyon 2005 - 2008 Bac Général Economique et social
  Option Anglais renforcé

Réseau

• Alexandra BERTRAND

• Christophe GIRIN

• Emmanuelle LANOT

• Garnier CYRIL

• Guy BARDEL

• James STRAUSS

• Mohammed MOUJANE

• Riviera NETWORK

• Sandra LEFEVRE

• Yves BOUILLOT