Peter MAURIN

En résumé

Entreprises

• Monoprix - SOUS DIRECTEUR ALIMENTAIRE MONOPRIX ANNECY COURIER

  Clichy 2014 - 2014 Management, animation, recrutement, formation et organisation du travail d'une équipe d'une cinquantaine de collaborateurs
  
  Gestion complète de l'ensemble du secteur alimentaire (Chiffre d'affaires – Marge -
  démarques - Frais de personnels - Budget...)
  
  Formateur des intégrants cadres de ventes
  
  Respect des politiques commerciales et promotionnelles
  
  Garant du respect de l'hygiène et la qualité
  
  Recherche la satisfaction de ses clients
  
  Optimisation de rentabilité, théâtralisation et animation de la surface de vente
  
  Interface entre la central d'achat, les différents entrepôts et le magasin
  
  Négociation directe avec les fournisseurs locaux (référencement, tarifications produits...)
  
  Réfèrent Monoprix sur le logiciel de gestion et d'approvisionnement (GOLD)

• Societe Cooperative Migros Geneve - Partenaire du changement

  Geneve 2014 - maintenant

• MONOPRIX ANNECY COURIER - RESPONSABLE SECTEUR ALIMENTAIRE

  2012 - 2014

• MONOPRIX CHALON SUR SAONE - RESPONSABLE SECTEUR ALIMENTAIRE

  2009 - 2012

• MONOPRIX LYON VILLEURBANNE - RESPONSABLE DEPARTEMENT ALIMENTAIRE

  2008 - 2009

• MONOPRIX LYON BROTTEAUX - AGENT DE MAITRISE ALIMENTAIRE

  2007 - 2008

Formations

• Université De La Méditerranée Aix-Marseille II

  Marseille 2006 - 2007 IUP Licence MIID en alternance (management des industrie et de la grande distribution

• CFA / CIEFA, Groupe IGS Université Professionnelle Internationale De Lyon (UPIL)

  Lyon 2004 - 2006 BTS MUC alternance
  
  Gestion

Réseau

• Fabien PACCOU

• Howard DA SILVA

• Jeaidi HACEN

• Julien FREMIOT

• Lionel DESHORS

• Richard LIEB

• Sandie ALLIER

• Sylvain HEU

• Thomas BAUDEU

• Virginie HOFF