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Philippe ALANOU

Nantes

En résumé

Mon objectif : Mettre à profit ma double compétence « Management de la Supply Chain » et « Systèmes d’Information » pour piloter le changement dans une structure en phase de développement, de réorganisation ou développement géographique. Fortement impliqué dans la stratégie de l’entreprise et dans la recherche de la performance, je reste proche du terrain et suis très attentif à la motivation et montée en compétence de mes équipes.

SUPPLY CHAIN:
Maitrise processus PIC/PDP/MRP
Analyse de la demande / Prévisions
Optimisation flux physiques (5S)
Rationalisation flux informationnels
Définition KPI
Projets de standardisation
Analyse valeur ajoutée (VSM)

SYSTEMES D'INFORMATION
Direction projets SI (ERP/WMS/MES)
Rédaction cahiers des charges ERP
Pilotage de sous-traitants (SSII)
Déploiement d’ERP / compétences
techniques et fonctionnelles
(SAP, MS Axapta, Movex, VIF)
MOE/MOA projets ERP multi sites

MANAGEMNT
Management interculturel
Responsable plateforme logistique
Responsable d’entrepôt
Responsable service appro & ADT
Recrutement, EAE, suivi activités.

SAVOIR FAIRE
SAP MM,WM,PP,SD,PM,PS (certifié)
Gestion de projets internationaux
Métiers de l’agroalimentaire
Standards EDI (GS1/EDIFACT/XML)
Gestion de la qualité / traçabilité

OUTILS INFORMATIQUES
Office 2016
Excel / Maitrise VBA
Business Object
NSKEP (prévisions de ventes)
Développement SQL, Progress

Mes compétences :
Optimisation de processus
Supply chain management
Direction de projet
Management d'équipe
ERP
International
GESTION COMMERCIALE
Gestion des processus logistiques
SAP
EDI

Entreprises

  • Armor - RESPONSABLE LOGISTIQUE

    Nantes 2013 - maintenant Pilote des processus PIC, approvisionnement, planification, production, distribution
    - Mise en place et pilotage du processus PIC
    - Gestion d’un stock 8M€ (>10 000 références PF/SF/composants)
    - Création d’une plateforme logistique en Pologne (Étude économique, mise en oeuvre, intégration informatique) puis management du site. (54 employés, budget : 1M€)
    - Pilotage d’un projet d’externalisation de plateforme logistique en Allemagne
    - Refonte flux, procédures, outils d’un atelier de personnalisation retardé avec intégration d’un atelier protégé (ESAT). Gains productivité > 50%
    - Responsable de l’administration des données techniques (articles/gammes/nomenclatures)
    - Maintien taux de service client OTIF > 97% (+4pts en 1 an)
  • Armor - RESPONSABLE SYSTEMES D'INFORMATION

    Nantes 2010 - 2012 Élaboration et mise en oeuvre de la stratégie informatique de la division Armor Office Printing à l’international / Accompagnement du développement des directions métiers par une standardisation et meilleure intégration des SI (Usines / Supply chain / Commerce)
    - Refonte de la GPAO d’usine de production au Maroc (Microsoft Axapta).
    - Refonte de la solution de gestion d’entrepôt de la plateforme logistique (SAP WM).
    - Mise en place d’une solution informatique pour développer une activité européenne de collecte (SAP/CRM/Web/EDI).
    - Mise en place des standards d’étiquetage GS1 (EAN/SSCC) + EDI entre usines, distribution, clients et transporteurs.
    - Due diligence IT lors du rachat de 3 sociétés. Intégration dans le core-model SAP.
  • Euriware - CHEF DE PROJETS

    Guyancourt 2006 - 2009 Développement de l’activité ERP en région Ouest en montant un centre de compétence
    autour de l’ERP Movex / Pilotage de projets dans le respect des contraintes de qualité, coûts et délais (Engagements au forfait) / Management de ressources internes et externes.
    - Constitution d’une équipe projet ex nihilo et démarrage du premier client Movex de
    l’agence (Groupe Akiolis – Problématique de gestion de collecte).
    - AMOA : GDF-SUEZ : Déploiement du SAP PM (GMAO) dans les centrales de compression.
    - AMOE : OUEST ALU/KLINE : Animation DG/COPIL de projet de construction d’une usine.
  • LACTEL - Groupe LACTALIS - Assistant Directeur Merchandising (Stage fin d'études)

    2000 - 2000
  • VIF - CHEF DE PROJETS

    2000 - 2006 Pilotage des projets d’implémentation d’ERP en environnement international dans
    l’agroalimentaire / Encadrement des consultants et développeurs. (Conception,
    développement, paramétrage, recette, formation utilisateurs) / Paramétrage de l’ERP
    (Achats/Approvisionnements/MES/WMS/GPAO/Gestion commerciale) et solutions
    connexes (BI/EDI/Interfaces)
    - 20 démarrages ERP (Abattoirs, Ateliers découpe, transformation, fromagerie, plats cuisinés)
    Principaux démarrages : Euralis Gastronomie, CAP Diana, Groupe Le Graet, Sapak Koutoubia
    - Problématiques majeures : Gestion de la qualité et traçabilité, Inter-sites, conditions
    commerciales GMS.

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