Apprenti de Mr Michel lefort ,base de cuisine traditionnel Escoffier , expérience en traiteur Potel&chabot jp.biffi ,influences Michel troisgros ,Bernard l'oiseau et aujourd'hui Alain Ducasse via sociétée SOGERES (groupe Sodexo)en formation CQP chef-gérant.
Divers activitées ...Aime le relationnel client souhaite gérer un site , voir ,ouvrir un commerce de Restauration avec un concept qualitée .
Mes compétences :
Relation clientèle
Souriant
Cuisine
Competance Culinaire
Pas de formation renseignée