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Philippe JALUZOT

Courbevoie

En résumé

Après avoir débuté ma carrière dans la Grande Distribution, j'ai poursuivi dans la Restauration Rapide et suis actuellement dans le secteur de la Restauration Collective.

Mes compétences :
Agroalimentaire
COMMERCE
Distribution
Management
Marketing
Marketing agroalimentaire
restauration

Entreprises

  • ELIOR - Directeur Service Client

    Courbevoie 2010 - maintenant Directeur Service Client pour les écoles de la ville d'Asnières, les CCAS de Saint-Ouen et d'Ermont.
  • GROUPE LE DUFF - Directeur de Sites

    Rennes 2008 - 2010 Directeur des Sites BRIOCHE DORÉE des Champs-Elysées (Paris).
  • GROUPE HOLDER - DIRECTEUR DE SITES

    MARCQ EN BAROEUL 2005 - 2008 Directeur des boulangeries PAUL de Saint-Quentin-en-Yvelines
  • GROUPE CARREFOUR - CATEGORY MANAGER

    Massy 2002 - 2004 2003-2004 : Responsable marketing des catégories Marée et Traiteur de la mer pour les 1000 supermarchés CHAMPION de France
    - Elaboration et suivi des stratégies, des promotions et des assortiments
    - Développement des produits MDD : benchmark, packaging, suivi
    2002-2003 : Responsable marketing de la catégorie Marée pour les 1000 supermarchés CHAMPION de France
    - Conception et lancement du concept et des produits marée LS : poisson en barquette
    - Gestion et développement des produits « filière » : traçabilité, développement durable
  • GROUPE CARREFOUR - DIRECTEUR DE SUPERMARCHES

    Massy 1999 - 2002 2001-2002 : Supermarché CHAMPION – Epouville (76)
    Management de 50 personnes, dont 5 managers de rayons
    2000-2001 : Supermarché STOC, puis CHAMPION – Saint Aubin-lès-Elbeuf (76)
    Management de 30 personnes, dont 3 managers de rayons
    1999-2000 : Directeur adjoint de Supermarché STOC – Gisors (27)
    Formation au management, au commerce, à la législation et aux produits
  • ARMEE DE L'AIR - OFFICIER RESPONSABLE PROSPECTION EMPLOIS

    Paris 1998 - 1998 1998 (Direction du Personnel) – Paris (75)

    - Recherche de postes à responsabilités pour officiers en fin de contrat ou de carrière
    - Commandant de Compagnie (1 mois) : management de 200 appelés et de 7 sous-officiers

Formations

Réseau