Menu

Serge LOUIS-GAVET

Massy

En résumé

Acheteur international depuis 9 ans, je suis expert en négociation et en développement de l'offre des produits à marque propre. Je consacre toute mon énergie à la croissance de mon portefeuille produit à destination des entités européennes du groupe (France, Belgique, Espagne, Italie).

Le category management dans la grande distribution alimentaire est au cœur de mon parcours professionneĺ.
J'ai développé mon expertise dans les domaines suivants : marketing opérationnel et stratégique, direction de magasin et négociation des marques nationales.

Mes compétences :
Négociation
Anglais avancé
Management
Marketing
Achats
Grande Distribution

Entreprises

  • Carrefour - CHEF DE PRODUITS ACHETEUR INTERNATIONAL MDD

    Massy 2009 - maintenant - Appels d'offres et négociations tarifaires (55 M€ de CA annuel),
    - Sourcing et selection des meilleurs produits (200 references) et fourisseurs ( France; Belgique, Espagne et Italie),
    - Suivi des performances produits et optimsations des gammes.
    - Lancement de 17 innovations et développement du packaging.

  • Carrefour - MANAGER MARKETING PRODUITS FRAIS

    Massy 2006 - 2009 - Détermination de de la stratégie Boulangerie et plans d'action pour l'enseigne.
    - Responsabilité des assortiments nationaux : plus de 1000 references.
    - Construction du plan promotionnel annuel et pilotage du poids promo à 14 %.
    - Création de la buche pirates des caraîbes vendue à 200 000 exemplaires.

  • Carrefour market / Champion - DIRECTEUR DE MAGASIN

    2004 - 2006 - Management de collaborateurs : 41 salariés dont 4 cadres.
    - Pilotage de la performance commerciale du point de vente et gestion des indicateurs économiques.
    - Revue de performance et delivrance du résultat attendu.

  • Carrefour - MANAGER MARKETING

    Massy 2002 - 2004 Analyse du marché et mise en place de plans d'actions sur les familles prioritaires en charcuterie traiteur et fromage.

  • Stoc - Acheteur

    1996 - 1998

  • Carrefour - NEGOCIATEUR MARQUES NATIONALES

    Massy 1996 - 2002 Négociation des accords des marques nationales des produits en : charcuterie, traiteur et volaille.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :