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Grand Frais
- Responsable rayon cremerie
2016 - maintenant
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Intermarché
- Chef de rayon
Vert-le-Grand
2013 - 2016
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Carrefour
- MANAGER RAYON charcuterie fromage coupe
Massy
2006 - 2012
*Organiser et contrôler les ressources requises pour la satisfaction client
*développement des ventes
*Recruter,former son équipe
*Analyser les données mise a notre disposition pour fixer des objectifs à ses collaborateurs
*Suivre la réalisation afin de développer le chiffre d'affaire et la rentabilité
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Carrefour
- STAGIAIRE MANAGER rayon charcuterie fromage coupe
Massy
2005 - 2005
Apprentissage aux méthodes de travail et aux valeurs de l'entreprise
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Flunch
- ADJOINT DE DIRECTION
VILLENEUVE D'ASCQ
1990 - 2005
*Responsable des achats alimentaire et du secteur cuisine
*Préparation des menus en optimisant la gestion des produits et l’amélioration de la marge objectivé
*Formation et management du personnel des secteurs de fabrication
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Cafeteria bowling tinqueux
- EMPLOYÉ DE RESTAURATION
1989 - 1990