Bonjour,
Je travaille dans les domaines (très vaste) des biotechnologies par des approches d'ingénierie moléculaire : on tripatouille des enzymes pour leur faire faire des choses qu'ils ne font pas naturellement, et d'ingénierie métabolique : on tripatouille des micro-organismes pour leur faire produire des molécules très intéressantes (forcément!) qu'ils ne produisent pas ... Pourquoi cela ? Pour pouvoir se passer de cultiver de très grandes surfaces agricoles dans un but autre que l'alimentation humaine ou animale (comme dans le cas de la production de bioéthanol par exemple)ou pour se passer de récolter des plantes ou d'élever des troupeaux d'animaux rares dans le seul but d'extraire de leur organisme une molécule précise. C'est plus simple de faire une culture de 100 m3 d'un micro-organisme que de récolter en forêt vierge des tonnes d'une petite fleur, non ? Pour cela, l'institut dans lequel je travaille, le LISBP (Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés) basé sur le campus de l'INSA à Toulouse-Rangueil, est en train de conduire le montage d'une structure d'excellence (excusez du peu!): le Toulouse White Biotechnology qui bénéficie du soutien actif (= financier) de l'INRA et de l'ANR dans son programme "Investissements d'Avenir".
Avec Sandrine Morel (ead1-LISBP), je suis lauréat d'un financement pré-compétitif de TWB sur deux ans.
Mes compétences :
Enzymologie
Biotechnologies
Enseignement
Biologie structurale