Philippine CASTELL

En résumé

Entreprises

• CEMOI Chocolatier Français - Stagiaire Qualité Recherche & Développement Matières Premières

  Perpignan 2016 - 2016 - Mise à jour des Cahier des Charges des Matières Premières
  - Français
  - Anglais
  - Suivi Bulletins d'Analyses Annuels auprès des fournisseurs
  - Contrôle de la réglementation en vigueur
  - Notation Qualité et RSE des fournisseurs
  - Mise à jour Plans de Contrôle

• Abies Lagrimus - Chargée de projet

  2015 - 2016 Dans le cadre d'un projet tuteuré, travail de groupe pour la PME Abies Lagrimus spécialisée dans les compléments alimentaires naturels afin d'étendre son marché en Europe et de développer de nouveaux outils marketing.
  
  - Etude de fiches techniques de compléments alimentaires
  - Etude de la législation existante sur les allégations
  - Conception et traduction d’outils marketing
  - Rédaction d’un rapport final et soutenance orale devant un jury

• Domaine de l'Espinglère - Stagiaire en exploitation agricole

  2014 - 2015 Stage de trois fois deux semaines (octobre 2014, avril et juillet 2015) dans une exploitation agricole spécialisées dans les produits avicoles du Sud Ouest de la France.
  
  Tâches effectuées :
  • Transformation des produits avicoles
  • Vente de produits sur l'exploitation et les marchés
  
  Rédaction d'un rapport :
  • Analyse de l'environnement socio-économique de l'exploitation
  • Etude de l'exploitation
  • Diagnostic financier

Formations

• Universitat Politècnica De Valencia (UPV) (Valencia)

  Valencia 2016 - 2016 Ingénieure Agronome
  
  Semestre à l'étranger (ERASMUS) durant 6 mois
  
  Matières étudiées:
  - Opérations Basiques de l'Industrie Alimentaire
  - Fondamentaux de l'Ingénierie Alimentaire
  - Analyse Chimique
  - Laboratoire de Microbiologie
  - Physiologie Humaine

• ENSAT

  Toulouse 2014 - maintenant Ingénieure Agronome
  
  Membre d'une association étudiante : Le Bureau des Sports (2015), Membre de l'Organisation d'un événement étudiant sportif : les InterAgros (2015), Animatrice de Table Ronde lors de Forum Carrière (2015 et 2016).
  
  Pratique de Rugby en équipe universitaire, Volley Ball en équipe universitaire, Gymnastique.

• ENSAT (Toulouse)

  Toulouse 2014 - 2017

• CPGE Lycée Ozenne

  Toulouse 2011 - 2014 Concours A - Agronomie
  
  Grand attrait pour la Biologie cellulaire et Sciences de la vie et de la terre.

• Lycée Ozenne

  Toulouse 2008 - 2011 Baccalauréat
  
  Baccalauréat S - Mention Très Bien
  Option LV3 Chinois (Mandarin) pendant 3 ans
  Option Danse

Réseau

• Alexandra VACHER

• Amélie MOYNE

• Anne HORSIN

• Juliane WOAYE-KOI

• Nina CASTELL

• Pauline MOULY

• Pierre CASENAVE

• Thomas LECESTRE

• Vincent CORMENIER