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Bureau Veritas
- Auditeur Consultant Freelance
Puteaux
2011 - maintenant
Auditeur / Consultant - système et produit - département Agro-industrie en freelance
Auditeur Système ISO 9001, 22000, 14001, 50001, Guide Bonne Pratique Aliment Composé Nutrition Animale, Auditeur Produit Label.
Formateur/Consultant Qualité, Sécurité des aliments, Environnement
Transformateur, industries agro-alimentaires, usine d'aliments du bétail, Organisme stockeur...
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AGRIFREEZ
- Responsable Qualité/Environnement
2011 - maintenant
Mise en place de système Qualité / Sécurité des aliments.
Suivi de production,
Gestion documentaire
Responsable de l'application des plans de contrôle
Mise en place système Environnement
Suivi dossier ICPE
Suivi de la STEP
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Bureau Veritas - Qualité France SA
- Auditeur Consultant
2008 - 2011
Auditeur / Consultant - système et produit - département Agro-industrie en freelance
Auditeur Système ISO 9001, 22000, 14001, BRC, GBPAC.
Auditeur Produit Label, Bio.
Formateur/Consultant Sécurité des aliments
Transformateur, industries agro-alimentaires, usine d'aliments du bétail, Organisme stockeur...
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AGRO FORM
- Responsable de laboratoire - Directeur technique
2006 - 2008
Responsable de laboratoire accrédité COFRAC
Direction technique
5 Personnes
Consultant Agro alimentaire / Sécurité des aliments.
Formateur
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JEAN STALAVEN TRAITEUR
- Responsable Qualité/Sécurité/Environnement
1998 - 2006
Responsable QSE - JEAN STALAVEN DUNKERQUE
Élabore et fait vivre les systèmes HACCP, ISO 9001 et ISO 14001 au sein de l' unité plats cuisinés.
assure, avec le responsable de production, de l'établissement des procédés de fabrication et que leur mise en oeuvre soit maîtrisée.
Met en place et suit un plan environnemental.
Pilote les actions liées à la sécurité. Participe au CHSCT.
Formateur interne sécurité :
Assure les formations et recyclages des Sauveteurs Secouristes du Travail ainsi que les formations Prévention des Risques liés à l'Activité Physique. (Formé par CNAM Nord Pas de Calais.).
Animateur Qualité JEAN STALAVEN TRAITEUR à DUNKERQUE.
Auditeur interne (Formation APAVE).
