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Pierre BRISSON

PARIS

En résumé

Paroles de Fromagers propose des événements autour du fromage, animés par des professionnels : dégustations commentées, buffets-fromages, ateliers de fabrication de fromage

Mes compétences :
Accounting
CEO
Conduite du changement
Conseil
Consulting
Contrôle de gestion
Escalade
Finance
Hospitality
Hospitality industry
Hotel
Hôtellerie
Management
Manager
restaurant
Restaurant Management
restauration
Vin

Entreprises

  • Paroles de Fromagers - Fondateur

    2014 - maintenant
  • Alter&Go Conseil - Consultant en accompagnement du changement

    Paris 2011 - 2013 Mes compétences :

    • Gestion de projet
    • Une méthodologie qui a fait ses preuves et qui permet de proposer à nos clients une stratégie d'action adaptée à leurs besoins.
    • Conduite d'entretiens (Suivis individuels, points de pilotage Top Client).
    • Animation de réunions (Comité de direction, séminaires, groupe de travail).
    • Organisation et gestion d'événements collectifs (séminaires, forum, relation presse...).

    Quelques références :
    Aubert et Duval, Sanofi, L'Oréal, Juwi EnR, PSA, La Poste Courrier, Disneyland Paris
  • Radisson Blu Royal Hotel - Contrôle de gestion

    2010 - 2010
  • Haymarket Hotel 5 étoiles - LONDRES - Responsable Room Service

    2008 - 2009
  • Domaine Brisson - Exploitation

    Villié-Morgon 2000 - 2008 Tout ce qu'une exploitation agricole demande : se lever tôt, faire 100 métiers, se coucher le soir avec le sentiment du devoir accompli.

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