Pierre-Erwan CARIOU

En résumé

Entreprises

• Honotel - Adjoint de direction

  Paris 2018 - 2018

• Vignerons du Mont Ventoux - Guide oenotouristique

  2014 - 2014 Accompagnement de groupes de touristes en visite du vignoble, formation à la dégustation, dégustations et vente au caveau.

• vmv - Guide oeno touristique

  2014 - 2014 * Animation de visites du terroir et d'ateliers de dégustation. ;
  * Gestion et approvisionnement du caveau

• Louvre Hotels Group - Adjoint de direction

  LA DEFENSE 2014 - 2017 jour * Management du personnel
  * Polyvalence sur les taches et la gestion de l'hôtel et du restaurant
  ( commandes, facturation,débiteurs, groupes...)
  * Commercialisation de l'hôtel du restaurant et des séminaires BtoB et BtoC

• SMBG EDUNIVERSAL - Commercial SALON

  Montreuil Sous Bois 2013 - 2014 Communication Pour le salon SMBG D'aix en provence et réception des visiteurs pendant la tenue de ce dernier.
  
  Salon destiné aux BAC+4/5 pour présenter les programmes de masters spécialisés.
  
  

• SMBG - Commercial

  Montreuil Sous Bois 2013 - 2013 * Promotion d'un salon de Master organisé par la société SMBG EDUNIVERSAL
  au sein des établissements de l'académie Aix-Marseille.
  * Tenue du salon le jour de l'événement

• AOC - Assistant Juridique

  2012 - 2012 * Rédaction d'un rapport de jurisprudences et d'un rapport technique relatifs à la
  protection du terroir viticole.
  * Assistance de la juriste du syndicat en propriété industrielle, droit social, droit du
  travail, droit des AOC et droit des marques.

• Fédération des vins de Saumur et d'Anjou - Stagiaire direction

  2012 - 2012 Assistance du service juridique et rédaction de deux rapports. L'un portant sur les diverses jurisprudences actuelles en matière de POS/scot, l'autre regroupant un ensemble de données scientifiques relatives aux conséquences de l'installation de certaines industries sur un terroir viticole.

• BDE droit Aix en provence - Vice président

  2009 - 2011 Organisation de l'association , partenariats, organisation d'évènements dont certains avec des budgets de 20k€, communication

• BDE DROIT aix en provence - Vice-président

  2003 - 2011

Formations

• MBA ESG

  Paris 2018 - 2018 MBA
  
  MBA classé 3ème rang SMBG spécialisé en managemetn et gestion hotelière

• Aix Marseille Université

  Aix En Provence 2011 - 2012 M2
  
  Droit viti vinicole et produits de qualité

• Université Aix - Marseille III

  Aix En Provence 2011 - 2012 Master 2 professionnel
  
  FDSP Aix en Provence en partenariat avec l'université du vin de Suze la Rousse
  
  * Droit privé

• Université Aix - Marseille III (Aix En Provence)

  Aix En Provence 2007 - 2012

Réseau

• Florian GRIVET

• Jerome POILVET

• Manuela REMY

• Marion VINAI

• Nathalie NEVEU - DESCHAMPS

• Partenaire Pour L'emploi SYNERGIE

• Patrick ABDALLAH

• Sébastien DUFOUR

• Valquiria DEIBER