Mes compétences :
Gestion d'équipe
Service client
Gestion de la relation client
Réception Hôtellerie
Techniques de vente
Entreprises
Novotel
- Chef de Brigade confirme Reception
PARIS2015 - 2015
MILLENNIUM & COPTHORNE HOTELS AU CHELSEA FC – 4 Etoiles & 4 Etoiles Supérieures 2 Hôtels Copthorne –
- CHEF DE BRIGADE
2014 - 2015- Responsabilité de l’équipe réception des deux hôtels (8 employés)
- Supervision et soutien de l’équipe de réception
- Organisation du développement individuel des collaborateurs
- Animation des réunions mensuelles avec l’équipe de réception
- Participation aux entretiens de recrutement avec le chef de réception
- Remplacement lors des absences du directeur de nuit
- Mise à jour du planning selon l’activité
- Suivi des débiteurs
Projets réalisés:
Mise à jour de la liste des tâches réception afin d'augmenter la productivité
Préparation et conduit de réunions mensuelles avec l'équipe
Projets en cours:
Réponse aux commentaires TripAdvisor / Revinate
NOVOTEL LONDON WEST – 4 Etoiles 630 Chambres
- RECEPTIONNISTE
2013 - 2014- Accueil des clients à l’arrivée selon les standards du groupe
- Responsabilité de la caisse
- Accueil téléphonique et réservations
- Responsabilité des groupes en arrivée
- Activités de conciergerie - Formation / coaching des nouveaux
réceptionnistes
- Suivi des résultats qualité ‘’Olakala’’ et des commentaires clients sur
internet
HOTEL RITZ MADRID – 5 Etoiles 167 Chambres
- GOUVERNANT D'ETAGES
2012 - 2012- Contrôle des chambres
- Suivi des critères qualité ‘’Leading Hôtels of the world’’
- Responsabilité du personnel des étages, lieux publics et de la lingerie
2011 - 2012- Responsabilité d’étages : 4 à 6 étages - 32 chambres par étage
- Contrôle des chambres VIP et ‘’Showrooms’’
- Garantie du respect des critères de qualité ‘’Qualitelis’’
- Ouverture du service : répartition des chambres et étages à l’équipe
- Responsabilité des objets trouvés clients
HOTEL CONCORDE LA FAYETTE
- Gouvernant d'étages
2011 - 2012Gouvernant d'étages au Concorde La Fayette Paris Champs Elysees - Paris (Ile de France, France) :
Hôtel du groupe “ Louvre Hotels “, 950 chambres, contrôle de chambre, gestion d’équipes, responsable qualité d'étages, utilisation du PMS Opéra, ouverture du service housekeeping (attribution des chambres à nettoyer, des chambres en équipage pour le soir), gestion des plannings, enregistrement et suivi des objets trouvés clients.
HOTEL DU PALAIS BIARRITZ – Palace 153 Chambres
- RECEPTIONNISTE
2010 - 2010- Accueil de clients internationaux
- Présentation et visite du palace à la clientèle
- Accompagnement des clients en chambre
2009 - 2009- Activités de réception et de conciergerie
- Activités de cuisine en tant que Commis chef – 1 Michelin Star
- Activités de services en tant que Serveur / Barman au restaurant
« La Rotonde »
- Nettoyage des chambres, des lieux publics et responsabilité de la
lingerie
