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Raphael HECTOR

LYON

En résumé

Autonomie et dynamisme dans la gestion de projet

Réactivité et efficacité

Forte capacité à travailler en équipe

Goût du contact et persévérance

Mes compétences :
Logiciel C.R.M I.N.E.S
H.A.C.C.P
Diététique
Relations Client
Développement commercial
Cuisine
Gestion du personnel
Gestion de la production

Entreprises

  • S.H.C.B - Restauration collective - Responsable développement

    2008 - 2012 Développement de clientèles (collectivités locales, établissements publics et privés, entreprises).
    Analyse et définition des stratégies commerciales.
    Élaboration des offres publiques (dossiers de réponse A.O et M.A.P.A).
    Création et mise en place d'actions commerciales.

  • S.H.C.B - Restauration collective - Chargé de suivi clientèle

    2004 - 2008 Gestion de la performance économique de restaurants.
    Encadrement du personnel (11 sites, 30 personnes).
    Mise en place de la réglementation hygiène et sécurité (formation et contrôle).
    Interlocuteur privilégié des différents clients.
    Formateur H.A.C.C.P.

  • L.A.P.H.I - Laboratoire pharmaceutique - Technico-commercial sud-est

    1998 - 2002 Prospection et développement de clientèles (médecins, infirmières, entreprises).
    Fidélisation porte-feuilles clients.
    Déclinaison d’un plan d’action sectoriel (congrès, salons professionnels).

Formations

Réseau

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