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DoubleV Conseil
- Consultant Achats Expert
Paris
2015 - maintenant
Mission de Consultant Achats Expert : achats hors-production
• Identification du besoin en consommation du client.
• Rédaction des cahiers des charges du besoin en consommation du client recensant l’intégralité des établissements.
• Réalisation de benchmark permettant de s’assurer de la pertinence du prix payé le client.
• Harmonisation la consommation effective avec le besoin réel du client.
• Pilotage appel d’offres sur les familles suivantes :
> Sécurité / Gardiennage / Nettoyage / Restaurant Inter Entreprise / Blanchisserie / Entretiens des Espaces Verts / Maintenance / Ensemble des contrats multi service / Flotte automobile / Fournitures de bureau / Fournitures et matériels électriques / Marketing & Communication événementielle
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Universite Paris Descartes
- Chargé d'enseignement vacataire
Paris
2014 - 2015
Chargé d’enseignement vacataire, en deuxième année d’IUT Commerce
Matières : Achats – Qualité – Responsabilité Sociétale de l’Entreprise
Cours en travaux dirigés et amphi 5 groupes / 150 élèves
Rédaction & correction des partiels
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THE WALT DISNEY COMPANY
- Chef de projets
2012 - 2014
Mission pilotage de projet Déménagement sur Services & Prestations / Pilotage et suivi réception Travaux
(Sécurité, accueil, courrier, maintenance multi technique)
* Analyse de l'existant, mise en place d'un plan d'actions achats / FM / juridique
* Pilotage du projet déménagement : Rédaction CDC/famille, Panel, consultation, sélection.
* Chef de projets : travaux d'aménagement nouveaux locaux / Investissement (10 M EUR ) ;
* Élaboration du suivi du projet dont : planification et gestion des tâches et ressources, gestion interfaces cabinets architectes / BET / entreprise générale / MO ;
* Reporting projet en réunion hebdomadaire au comité de direction TWDC
* Négociation de forfaits journaliers et prestations types (Agences de publicité, relation presse, force de vente, agence web et évènementielle)
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Sérénia
- Consultant
Paris
2011 - 2012
SERENIA - Cabinet audit et performance Achats - Achats & Coordination de projets pour Serenia
* Gestion AO F.M pour Elis Europe / Kaufman&Broad.
* Coordination de projets : externalisation atelier instruments pour Essilor ;
* Élaboration du suivi du projet dont : planification et gestion des tâches et ressources, suivi du développement, test et mise en place des interfaces, et livrables. ;
* Suivi du budget (Diagramme de Gantt) ;
* Négociation et suivi des prestations fournisseurs (Coût, Qualité, délai)
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GSK Biologicals
- Consultant achat
Marly-le-Roi
2010 - 2010
Mission - Remplacement du chef de service Achats Marketing (40 M €)
• Suivi des négociations à forts enjeux / Administration des achats
• Négociation de forfaits journaliers par profil et types d’événements (Symposium, colloques, salons…)
• Suivi de la mise en place d’Indicateurs de Performances Clefs (=KPI) avec les agences de communication
• Rationalisation du portefeuille fournisseurs « Etudes de marché »
• Suivi de la mise en place de forfaits par études de marché type en fonction : du nombre de pays couverts, des volumes et mode d’interviews.
• Segmentation et modélisation (temps moyens de réalisations, et profils types proposés) des sous-parties de l’étude : définition et compréhension de la problématique / conception du plan d’étude / collecte d’informations qualitative et quantitative / analyse / synthèse et présentation client.
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SENDA - Restauration
- Consultant
2009 - 2010
Consultant Achats Services Prestations : mission d'audit achats tertiaires et prestations sur 14 établissements en succursales et le réseau franchisé national
* Rédaction des cahiers des charges et gestion des appels d'offres (12% de gains / 500 K EUR )
* Rationalisation du portefeuille de fournisseurs maintenance chaud / froid
* Rédaction et validation des contrats négociés
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N0KIA - Télécommunication - St Ouen
- Responsable des achats Marketing France
2006 - 2008
Prestations tertiaires (Services généraux, RH) et Marketing (Publicité, media, merchandising, force de vente, formation)
* Suivi des négociations à forts enjeux / Administration des achats
* Négociation de forfaits journaliers et prestations redondantes (Agences de publicité, média, force de vente, merchandising, chaîne graphique)
* Redéfinition des périmètres de prestations des agences : création / imprimerie / logistique
* Suivi de la mise en place des contrats internationaux (Média), négociation tarifaires, conformité à la législation locale (loi Sapin...)
* Formation et validation du suivi et du respect des procédures SOX
* Gestion du panel : Mise en place d'une procédure de référencement de nouveaux fournisseurs. ;
* 9 % de gains réalisés / 90 M EUR
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FACEO - Facility
- Management
2005 - 2006
Responsable des achats Services Prestations
Prestations (Espaces verts, restauration, courrier, reprographie)
* Suivi des négociations à forts enjeux / Administration des achats (Espaces verts, reprographie, courrier, affranchissement, restauration, machines à boissons)
* Négociation de forfaits journaliers ;
* Rationalisation du portefeuille fournisseurs « Espaces verts, reprographie, courrier affranchissement » ;
* 7 % de gains réalisés / 40 M EUR
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UNITED TECHNOLOGIES COMPANY
- Courbevoie Acheteur
2004 - 2005
UNITED TECHNOLOGIES COMPANY - Génie civil, aéronautique -
Prestations de maintenance, gardiennage, logistique, restauration (sites tertiaires, usines et filiales)
* Sourcing FM périmètre européen (30 M EUR ), mise en place de synergies de contrats entre filiales.
* Collecte des données achats des filiales de la holding UTC (Hamilton Sundstrand, OTIS, Carrier, Pratt Withney) Périmètre : sites tertiaires, usines. Familles : accueil sécurité, maintenance multi-techniques, courrier, reprographie, espaces verts, nettoyage)
* Préconisation de rationalisation du portefeuille fournisseurs (45 M EUR )
* Présentation du plan d'actions achats FM Europe en comité de direction achats monde
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RENAULT SAS - Automobile - Boulogne
- Acheteur
2000 - 2003
Prestations de gardiennage, transport logistique
* Gestion des négociations / renouvellement de contrats à forts enjeux
* Gestion de l'externalisation des prestations FM (Veille au respect des conformités législatives : respect de l'art. 125 : Délit de marchandage / 122-12 : Reprise du personnel ...)
* Périmètre nationale 13 sites tertiaire / usines 15 % de gains réalisés sur 60 M EUR
* Enchères inversées plateforme COVISINT
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BACARDI MARTINI - Spiritueux
- Acheteur Marketing
2000 - 2000
Marketing : imprimés, plasturgie, objets publi-promotionnels, supports de communication.
* Rationalisation du portefeuille fournisseur (7 M EUR ) objectifs réalisés 9% de gains
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9 TELECOM - Télécommunication - Boulogne Billancourt - statut intérimaire
- Acheteur Marketing
1999 - 1999
Prestations d'imprimerie, pressage de CD, supports de communication
* Organisation et mise place de procédures internes, (5 M EUR ) - 7% de gains réalisés.
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