Massy2009 - maintenantNiveau 4 C - Remplacement du manager depuis septembre 2009
Missions : Assurer la dynamique et la rentabilité du rayon
- Achats des produits, calcul des marges, des prix et application de la politique commerciale
- Gestion, organisation, et approvisionnement du rayon et du libre service
- Optimisation de l’assortiment, du linéaire, des opérations promotionnelles additionnelles avec
les fournisseurs
- Management d’équipe : 5 personnes
Carrefour
- ADJOINT DE RAYON POISSONNERIE
Massy2008 - 2009 - Seconder le manager pour les commandes et le suivi des stocks
- Remplacement pendant ses congés
- remodeling complet du rayon pour agrandir le libre service et développer l'assortiment du rayon traditionnel
- mise en place et tenue du rayon
- Gestion des stocks,
- conseil et vente à la clientèle
Carrefour
- EMPLOYER RAYON POISSONNERIE
Massy2001 - 2008
Niveau 2C Mise en place du rayon poisson et vente, balisage,
Hotel Es Talayal-Cala d'Or-Baleares
- Serveur
2001 - 2001 Contrat travail saisonnier / Hôtellerie / Restauration dans un hôtel à clientèle Allemande