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Marriott Lyon
- Contrôleur des revenus
2015 - 2015
Participation à des missions liées au cut off. Elaboration et mise en place de nouvelles procédures de contrôle des revenus. Contrôle des transactions financières (CB, Virements, Chèques, Espèces). Contrôle à J+1 des facturations banquets, F&B et C&E. Publication du journal de vente, de caisse et des statistiques. Mise à jour de la productivité Chambre et Restauration. Reporting
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Hilton Worldwide
- Income auditor
Puteaux
2014 - 2015
Stage de fin d'études puis CDD à l'Hôtel Hilton Lyon (11M€ CA)
Préparation du journal de vente et des statistiques quotidiennes, ainsi que du journal de caisse.
Cadrage et clôture mensuelle.
Contrôle à J+1 des prestations et encaissements des 6 points de ventes.
Demande de régularisations.
Développement des procédures SOX liés aux contrôles des revenus.
Participation aux travaux de rachat de l'établissement puis de changement d'enseigne
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Saint Sébastien - Hanoi
- Manager de restauration
2013 - 2013
Management des équipes (18 employés).
Audit interne et financier de l’établissement.
Restructuration et réaménagement de l’espace de restauration ainsi que de la cuisine.
Amélioration des outils de gestion et de comptabilité.
Revue et centralisation des achats.
Développement des activités commerciales.
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La nef des fous
- Assistant commercial et marketing
2012 - 2012
Réalisation du site internet de l'entreprise (création graphique, contenues éditoriaux, vidéos, photos)
Mis en place de partenariat avec des établissements 4, 5 étoiles.
Redéfinition des prix de vente des vins.
Formalisation de documents administratifs
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Salles Hotel MALAGA CENTRO ****
- Serveur stagiaire
2011 - 2011
Réalisation d'un IWE (international work experience) à Malaga pendant 10 semaines au sein de l'hotel 4 Etoiles MALAGA CENTRO.
Serveur à temps plein 40 à 48h par semaine.
Mission : Service au restaurant de l'hotel ainsi qu'au bar (intérieur et extérieur) et préparation des Salons. Tenue de la caisse, et des comptes de fin de journée.
Objectif: Apprentissage de la langue espagnole.
Visite culturelle
Vivre à l'international.
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Toshiba
- Inventaire post-audit
Puteaux
2010 - maintenant
Réalisation d'un inventaire des matériaux informatique (ordinateurs, scanner, multifonctions, faxs) présent dans le CHU de St Etienne.
Durée: 2 semaines en aout
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Innovation Worldwide
- Free lance
2009 - 2010
Étude de march? du lancement d'un objet publicitaire innovant
Rédaction du business plan
Élaboration de la stratégie marketing
Commercialisation des produits publicitaire de l'entreprise
Prospection
Mailing
Prise de rendez-vous
Négociation
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Téléperformance France
- Conseiller distributeur SFR
Asnières sur Seine
2008 - 2009
Conseiller distributeur SFR
Gestion des litiges
Vérifications de compte
Modifications de contrat
Assistance aux distributeurs
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DISTELMAT
- Stagiaire
2007 - 2008
Projet Technico Commercial. Commercialisation de produits électronique et électrotechniques.
Création d'une base de donnée
Mailing
Redaction d'un argumentaire téléphonique
Prospection téléphonique
Mise à jour site internet
Vente en ligne
Rédaction du courrier de relance
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Fabien Weiss and co
- Employé
2006 - 2007
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TOUPARGEL
- Téléprospecteur
CIVRIEUX D’AZERGUES
2006 - 2006
