Hôtel Restaurant le Germenoy
- Responsable de salle et de caves
2009 - 2017* Prise de commandes et service en salle.
* Dressage des tables.
* Préparation du petit déjeuner. ;
* Création des menus de fêtes et des plans de table avec la clientèle. ;
* Encaissements et établissement des factures clients de l'hôtel et du restaurant via le logiciel interne. ;
* Tenue du standard et gestion des réservations par téléphone, mail et fax. ;
* Préparation du planning du personnel de nettoyage. ;
* Gestion des stocks et réapprovisionnement.
* Organisation du service / Management. ;
Hotel restaurant au germenoy;Vaux le Penil
- Chef de salle,responsable de cave
2009 - maintenant
Moulin de la barne
- Employée polyvalente en restauration
1998 - 2009: Restaurant routier « Le moulin de la Barne » à Arques (62)
* Préparation des entrées et des desserts.
* Service en salle et au bar.
* Dressage des tables. ;
boulangerie Dassonval
- Vendeuse
1993 - 1995* Ravitaillement des dépôts de pains et des restaurants. ;
* Préparation des commandes.
* Entretien du véhicule de service. ;
king discount
- Employée polyvalente
1992 - 1992* Mise en place et agencements du local. ;
* Rangements et approvisionnement des rayons. ;
boulangerie Dehouck
- Vendeuse
1982 - 1991: Boulangerie Alimentation Mr Dehouck à Arques (62)
* Gestion de la caisse. ;
* Inventaires et gestion des stocks et des commandes. ;
* Livraisons à domicile. ;
