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Roxane RAKOTOMALALA

L'ISLE ADAM

En résumé

Mes compétences :
Création
Evénementiel
Ambition
Relations clients
Dynamisme
Rigueur
Formation
Coaching
Développement personnel
Autonomie
Leadership
Commerciale
Pédagogie
Esprit analytique
Gestion du stress

Entreprises

  • Scuba Nosy Be - Instructeur de plongée sous marine

    2017 - 2017 Instructeur CMAS** et OWSI (OpenWater Instructor) SSI avec plus de 300 plongées, je formais et certifais les plongeurs de tous niveaux de formations, allant du 1er au dernier niveau en passant par le DSD (baptême de plongée).

    Skills

    Accueillir et renseigner les clients du centre sur les plongées loisirs et différentes formations
    Vente de matériels
    Vente de formations et d'excursions
    Rendez vous clients dans les différents hôtels de l'île
    Préparation du bâteau, mise en place et vérification du matériel
    Elaboration des plannings de plongées en fonction des compétences, de la météo, des courants et des demandes du client
    Formations et certifications de niveaux et de spécialités
    Guidage de tous types de plonges (épaves, profondes, dérivantes, de nuit, avec courant)
    Capable de piloter un bâteau
    Oxygen provider et formation aux premiers secours (React Right & Dive stress and rescue)

  • McDonald's Corporation - Responsable des formations

    guyancourt 2013 - 2017 Integration des nouveaux collaborateurs
    Assure la formation et le suivi de chaque collaborateurs
    Gestion des plannings de formation
    Gestion d'outils de formation (évaluations et suivi des compétences de chacun des employés)
    Mise en place de plans de formation
    Management et Gestion d'équipe
    Maîtrise parfaite du système HACCP (diplômée du TBM1)
    Redéfinition et développement du poste avec le département RH McDonald's France
    Participation à l'ouverture (migration) d'un nouveau système de restaurant McDonald's (Full Restaurant)

    Evènement : coach/manager au restaurant éphémère Mcdonald's de la FanZone Tour Eiffel Euro 2016, équipe de 100 personnes

  • Le P'tit Rouge - Bar à vin - Cuisine traditionnelle - Responsable de salle

    2011 - 2013
    Accueil Clients / Gestion des litiges
    Entretiens de recrutement
    Préparation du shift en fonction des objectifs donnés (Chiffres, Skills)
    Manager une équipe / Organisation du travail / Briefing de mon équipe
    Formations des équipes Salle/Bar/Cuisine
    Renouvellement saisonnier de la carte avec le Chef
    Connaissances et maîtrise du système HACCP
    Organisations de groupes / Organisations d’évènementiels

Formations

  • Mc Donald'S Centre De Formation

    Guyancourt 2015 - 2015 TBM1 (Techniques de base en management)

    Management et gestion d'équipe
    Gestion de l'équipement informatique
    Système HACCP
    Satisfaction clients
    Sécurité
    Environnement

  • Mc Donald'S Centre De Formation

    Guyancourt 2015 - 2015 Techniques de coaching et formations

    Comment accompagner, s'adapter, motiver par la compétence, analyser nos besoins, garder son équipe, afin de garantir la pérennité de l'entreprise et assurer un bon service client.

  • Lycée Léonard De Vinci

    Levallois Perret 2008 - 2010 Baccalauréat Marketing (STG) Option Communication/Management

Réseau

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