Sabine BOUSSELY

En résumé

Entreprises

• DIANA Division Food, Member of Symrise Group - Product Evaluation Manager

  2014 - maintenant

• Libéral - Diététicienne Nutritionniste

  2011 - 2014 Maison Médicale 35460 Tremblay
  Consultation diététique le mercredi
  Accompagnement personnalisé
  Approche psycho-sensorielle

• DIANA Division Food - R&D Project Manager/Flavourist

  2010 - 2014 R&D leader d'un projet collaboratif sur la plateforme Goût

• DIANA NATURALS - Chef de Projet Développement et Applications BOISSONS

  2005 - 2010 - Encadrement de l’équipe boisson, gestion de projets de développement d’ingrédients et d’applications boissons, et présentations en clientèle.
  - Développement de jus concentrés de légumes et leur caractérisation en couleur, goût, nutrition.
  - Développement de boissons fruits et légumes en accord avec le PNNS et de boissons fonctionnelles.

• DIANA VEGETAL - Chef de projet axe aromatique

  1999 - 2005 - Gestion de projets de développement aromatique (vins, légumes et fruits)
  - Application des extraits naturels en soupes, sauces, boissons et produits laitiers
  

• PROVA - Responsable service Arômes

  Saint-Chamond 1997 - 1999

• IFF - Aromaticienne Senior

  CHAMBRAY LES TOURS 1988 - 1997 Création d'arômes pour le secteur sucré au sein de l'EFCC (European Flavor Creative Center)

• Isnard Lyraz - Technicienne Arômes

  1986 - 1988

Formations

• CNED

  Grenoble 2007 - 2010

• ISIPCA

  Versailles 1984 - 1986

Réseau

• Antoine BACHELIER

• Emilie DALMAYRAC

• Florian SAFFER

• Jean-Marc GROSSO

• Lucie CHARISSOU

• Marie DE BOYSSON

• Marie-José COUTE

• Valerie BOCHARD

• Véronique DUPONT