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Sabine BOUSSELY

RENNES

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Diététique
Santé
Goût

Entreprises

  • DIANA Division Food, Member of Symrise Group - Product Evaluation Manager

    2014 - maintenant

  • Libéral - Diététicienne Nutritionniste

    2011 - 2014 Maison Médicale 35460 Tremblay
    Consultation diététique le mercredi
    Accompagnement personnalisé
    Approche psycho-sensorielle

  • DIANA Division Food - R&D Project Manager/Flavourist

    2010 - 2014 R&D leader d'un projet collaboratif sur la plateforme Goût

  • DIANA NATURALS - Chef de Projet Développement et Applications BOISSONS

    2005 - 2010 - Encadrement de l’équipe boisson, gestion de projets de développement d’ingrédients et d’applications boissons, et présentations en clientèle.
    - Développement de jus concentrés de légumes et leur caractérisation en couleur, goût, nutrition.
    - Développement de boissons fruits et légumes en accord avec le PNNS et de boissons fonctionnelles.

  • DIANA VEGETAL - Chef de projet axe aromatique

    1999 - 2005 - Gestion de projets de développement aromatique (vins, légumes et fruits)
    - Application des extraits naturels en soupes, sauces, boissons et produits laitiers

  • PROVA - Responsable service Arômes

    Saint-Chamond 1997 - 1999

  • IFF - Aromaticienne Senior

    CHAMBRAY LES TOURS 1988 - 1997 Création d'arômes pour le secteur sucré au sein de l'EFCC (European Flavor Creative Center)

  • Isnard Lyraz - Technicienne Arômes

    1986 - 1988

Formations

Réseau

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