Sabine PRINCET

En résumé

Entreprises

• SODIAAL_ Pôle AOP Fromages - Responsable Qualité Groupe

  2013 - maintenant Gestion et coordination du pôle qualité central en direction qualité. Mise en place et déploiement du systeme qualité central au sein des 14 sites industriels. Animation de la politique qualité de l'entreprise et de ses indicateurs. Interface privilégiée des clients sur les thématiques réponses à appel d'offre-cahiers des charges et vérification de la bonne prise en compte des exigences clients et entreprise -coordination et participation aux audits clients. Auditrice interne IFS V6 et BRC V7 sur les sites industriels et au sein des services support. Participation aux audits IFS V6 et BRC V7.La qualité centrale est la clé d'entrée aux métiers support de l'entreprise. Fonction assurance qualité fournisseur. Manager d'une équipe de 4 personnes.
  
  Intervenant - enseignement en École d'ingénieur .

• Les Fromageries Occitanes - Directrice Qualité et Développement

  2009 - 2013 Gestion et coordination du pôle qualité et développement en lien avec nos clients. Interface privilégiée des clients dans le cadre du traitement des appels d'offre- développement de produits ET coordination du développement en opérationnel avec les équipes industrielles. Traitement des réclamations clients et consommateurs ET aide à la résolution de problèmes .Animation des comités projet dans le cadre de création de produits ou de gestion de projet entreprise. Animation des comités innovation. Manager d' une équipe de 5 personnes.

• Les Fromageries Occitanes - Responsable Qualité Filiale

  2003 - 2009 Qualité Globale Filiale, membre comité de direction »
  Les Fromageries Occitanes (31) - site 300 pers - 35000t - plus de 1000 clients et 1200 produits finis.
  Manager d'une équipe de 3 personnes
  Interface privilégiée entre les différentes entités de l'Entreprise, en vue d'une unité organisationnelle établie pour plus de satisfactions clients / de valeur ajoutée Entreprise / de performance de communication. Interface unique entre clients / commerce et autres entités de l'Entreprise.

• Les fromageries occitanes - Responsable Qualité site de production

  1996 - 2003 Les Fromageries Occitanes basé à Villefranche de Lauragais - 31 / Site de 300 personnes. Manager dune équipe de 4 personnes.
  Assurer la mise en place, la dynamique et la pérennité du système de Management Qualité en référent aux référentiels ISO/IFS et BRC, dans un souci constant d'amélioration continue pour plus d'efficacité et d'efficience, de création de plus de valeur ajoutée
  Missions de sécurité alimentaire / Prise en compte des exigences réglementaires - Entreprise - clients / animations de réunions d'amélioration / formations (hygiène , haccp, normes) / Auditrice interne / Communication externe avec Services officiels.

• Les Fromageries Occitanes - Assistante Qualité

  1995 - 1996 site de production
  Au sein de la filiale de 3A, Coopérative du Grand Sud Ouest, Les Fromageries Occitanes. Site de Villefranche de Lauragais - 31. Site de 280 personnes
  Préparation à l'audit de certification ISO 9001 version 94

• 3A SA Groupe AgroAlimentaire - Assistante Qualité

  1994 - 1995 site de production
  CDD au sein de 3A SA Groupe Agro alimentaire du
  Préparation à l'audit de certification ISO 9001 version 94

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Agronomique De Toulouse

  Toulouse 1993 - 1994 ingénieur assistant qualité
  
  de la Qualité, de la Sécurité, de l'Environnement
  

• Dut Biologie Appliquée Industrie Agro Alimentaire

  Nancy 1991 - 1993 DUT bilogie appliquée optipn IAA
  
  IUT Nancy, DUT Biologie Appliquée, option Industries agro alimentaire
  

Réseau

• Aurélie LANDAIS

• Cecile BOENNEC

• Christelle CHARRUET

• Fabien VAURS

• Jean DUMESNIL

• Ludovic FRANGI STEFANETTI

• Nathalie BAQUÉ

• Pascal GALMICHE

• Yann BACQUET