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Sabine PRINCET

TOULOUSE

En résumé

18 années d'expérience en Qualité-Hygiène et Développement-Gestion de projets. De la qualité opérationnelle à la qualité organisationnelle, mes fonctions en qualité centrale m'apportent une vision globale de l'ensemble des fonctionnements des métiers de production et des métiers support. Interface aujourd'hui privilégiée des clients et des métiers support, je suis au coeur des organisations à la recherche de toujours plus d'efficacité et d'efficience et d'amélioration continue.
Fonction Assurance Qualité Fournisseur (AQF) dans les phases de référencement- évaluation de performance et vulnérabilité - suivi par audit.
Fonction de formateur CQP sur les métiers Qualité et Hygiène

Mes compétences :
ISO 900X Standard
SAP
Microsoft Word
Microsoft Excel
Audit interne
Référentiel BRC v7
Gestion de projets
Résolution de problèmes
IFS v6
Audit fournisseurs
Formateur CQP Qualité et Hygiène
Mise en application référentiels privés Tesco V6.
Professeur - intervenant École sup
AQF Assurance Qualité Fournisseur

Entreprises

  • SODIAAL_ Pôle AOP Fromages - Responsable Qualité Groupe

    2013 - maintenant Gestion et coordination du pôle qualité central en direction qualité. Mise en place et déploiement du systeme qualité central au sein des 14 sites industriels. Animation de la politique qualité de l'entreprise et de ses indicateurs. Interface privilégiée des clients sur les thématiques réponses à appel d'offre-cahiers des charges et vérification de la bonne prise en compte des exigences clients et entreprise -coordination et participation aux audits clients. Auditrice interne IFS V6 et BRC V7 sur les sites industriels et au sein des services support. Participation aux audits IFS V6 et BRC V7.La qualité centrale est la clé d'entrée aux métiers support de l'entreprise. Fonction assurance qualité fournisseur. Manager d'une équipe de 4 personnes.

    Intervenant - enseignement en École d'ingénieur .
  • Les Fromageries Occitanes - Directrice Qualité et Développement

    2009 - 2013 Gestion et coordination du pôle qualité et développement en lien avec nos clients. Interface privilégiée des clients dans le cadre du traitement des appels d'offre- développement de produits ET coordination du développement en opérationnel avec les équipes industrielles. Traitement des réclamations clients et consommateurs ET aide à la résolution de problèmes .Animation des comités projet dans le cadre de création de produits ou de gestion de projet entreprise. Animation des comités innovation. Manager d' une équipe de 5 personnes.
  • Les Fromageries Occitanes - Responsable Qualité Filiale

    2003 - 2009 Qualité Globale Filiale, membre comité de direction »
    Les Fromageries Occitanes (31) - site 300 pers - 35000t - plus de 1000 clients et 1200 produits finis.
    Manager d'une équipe de 3 personnes
    Interface privilégiée entre les différentes entités de l'Entreprise, en vue d'une unité organisationnelle établie pour plus de satisfactions clients / de valeur ajoutée Entreprise / de performance de communication. Interface unique entre clients / commerce et autres entités de l'Entreprise.
  • Les fromageries occitanes - Responsable Qualité site de production

    1996 - 2003 Les Fromageries Occitanes basé à Villefranche de Lauragais - 31 / Site de 300 personnes. Manager dune équipe de 4 personnes.
    Assurer la mise en place, la dynamique et la pérennité du système de Management Qualité en référent aux référentiels ISO/IFS et BRC, dans un souci constant d'amélioration continue pour plus d'efficacité et d'efficience, de création de plus de valeur ajoutée
    Missions de sécurité alimentaire / Prise en compte des exigences réglementaires - Entreprise - clients / animations de réunions d'amélioration / formations (hygiène , haccp, normes) / Auditrice interne / Communication externe avec Services officiels.
  • Les Fromageries Occitanes - Assistante Qualité

    1995 - 1996 site de production
    Au sein de la filiale de 3A, Coopérative du Grand Sud Ouest, Les Fromageries Occitanes. Site de Villefranche de Lauragais - 31. Site de 280 personnes
    Préparation à l'audit de certification ISO 9001 version 94
  • 3A SA Groupe AgroAlimentaire - Assistante Qualité

    1994 - 1995 site de production
    CDD au sein de 3A SA Groupe Agro alimentaire du
    Préparation à l'audit de certification ISO 9001 version 94

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Réseau