Sabrina LERCH

En résumé

Entreprises

• Interfel - Diététicienne relais

  2014 - maintenant pour Interfel , Promotion de la consommation des fruits et légumes frais auprès d'un large public, notamment en animant des interventions auprès des enfants de primaire. Présence sur le salon de l'agriculture. animation de la semaine fraich'attitude ...

• Sodexo - Diététicienne

  Issy-les-Moulineaux 2012 - 2012 Clinique St Georges
  
  Logiciel Hestia
  prise de commandes menus
  régimes de sortie patients
  dépistage et préventions dénutrition
  consultations diabète, obésité, régimes spécifiques ( sans sel, sans fibres et PFI...)

• Sodexo - Diététicienne

  Issy-les-Moulineaux 2012 - 2012 Contrôle de fin de chaîne, prise des commandes des menus, consultations de sorties des patients, travail sur logiciel Hestia. Contrôle de la cohérence des menus/pathologies.

• Sabrina Diététique - Diététicienne

  2012 - maintenant Prise en charge et accompagnement des personnes dans leur objectif ( perte ou prise de poids, grossesse, pathologie liée à l'alimentation...)
  spécialisation en pédiatrie et femmes
  consultation à domicile ou en cabinet.
  
  services entreprise, associations, mairies...

• Hôpitaux de Chartres - Diététicienne

  2011 - 2011 Enquêtes alimentaires,
  Mise en place de régimes suivant la pathologie,
  Suivi de patients en hospitalisation de semaine (diabète type II)
  Ateliers d'éducation thérapeutique (MCV, diabète type II et diabète gestationnel)
  Suivi de patients aux seins des différents pôles médicaux ( gastro, endocrino, cardio, onco, maternité, pédiatrie...)

• PMI - Stagiaire

  2011 - 2011 Stagiaire diététicienne - PMI de Projets/Formations
  Dourdan (91)

• UPMC paris 6 - Stagiaire

  2011 - 2011 Stagiaire diététicienne en DU Nutrition de l'enfant et de l'adolescent à
  thérapeutique- SSR Korian la Guyonne à Saint Rémy l'UPMC paris 6 (en cours 2015)
  
  l'Honoré (78) et hôpitaux de Chartres (28) Formation IEPA en psycho-somatique (en cours

• Sodexo - Diététicienne

  Issy-les-Moulineaux 2011 - 2011 SSR Korian la Guyonne
  
  Animation des ateliers diététique (ateliers culinaire et cours théorique pour des patients diabétiques et/ou obèses) centre de rééducation nutritionnel.
  suivi nutritionnel des patients

• Avenance Santé - Cliniques d'Yvelines - Diététicienne

  2009 - 2009 Hygiène et contrôles des températures.
  Gestion.
  Aide à la confection des préparations régimes spéciaux.

• Sodexo - Diététicienne

  Issy-les-Moulineaux 2009 - 2009 Cuisine centrale de Rambouillet
  
  Hygiène.
  Contrôle de la chaîne du froid.
  Aide à la préparation et au conditionnement des préparations.

• Lycée Louis Bascan - Assistante d'éducation

  Rambouillet 2008 - 2009

• Okaidi - Animatrice de Vente Okaïdi

  Roubaix 2007 - 2008

• Clinique de Trappes - Auxiliaire vétérinaire

  2006 - 2007

• Clinique des clausonnes - Auxiliaire vétérinaire

  2003 - 2006

• clinique vétérinaire - Auxiliaire vétérinaire III

  2002 - 2007 : Auxiliaire vétérinaire dans des Cliniques vétérinaires du 78 et 06

• Clinique du Parc impérial - Auxiliaire vétérinaire

  2002 - 2002

Formations

• Institut Européen De Psychologie Appliquée - IEPA

  Saint-Laurent Du Var 2014 - 2015

• Université Pierre Et Marie Curie Paris 6 (UPMC)

  Paris 2014 - maintenant DU
  
  Alimentation du nourrisson, enfant et adolescent. Obésité et maigreur. dyslipidémie, diabète, maladie cœliaque, mucoviscidose. Laits infantiles et diversification, sport. nombreux ateliers pratiques...

• CNED

  Grenoble 2008 - 2011 BTS diététique

• Lycée Auguste Renoir

  Cagnes Sur Mer 1996 - 1999 Baccalauréat S

Réseau

• Amélie BALLANGER

• Arezki HAMROUN

• Catherine FRADIN

• Cecile LE PARC

• Dorothée SECCI

• François BARTHOMEUF

• Isabelle MISCHLER

• Isabelle PETIT-HENDRICK

• Yamina LINOSSIER