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Sodexo
- Responsable d'unités
Issy-les-Moulineaux
2009 - maintenant
Gestion de la restauration ,Hôtellerie, Lingerie, et maintenance des batiments dans le secteur médico social
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Sodexo
- Responsable de Restauration et Hôtellerie
Issy-les-Moulineaux
2002 - 2009
Responsable de restauration patients,et du personnel , resposable de l'hôtellerie, la lingerie , le brancardage et l'entretien des blocs d'hospîtalisation.
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Sodexo
- Gérant de restauration
Issy-les-Moulineaux
1999 - 2002
Gestion de la cuisine "diététique" sur la clinique les oliviers à Gallargues le montueux
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Barthoux
- Chef de cuisine
1990 - 1999
Gestiion de l'ensemble de la restauration , ouvriers et cadres Sollac Fos sur mer
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Le foulon ****
- Chef de cuisine
1987 - 1990
Création et gestion d'un restaurant gastrnomique ( SARL)