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Samuel JORGE

CAZERES

En résumé

Dans la vie active depuis plus de quinze ans dans la restauration commerciale, j’ai décidé cette année de prendre une nouvelle orientation dans ma vie professionnelle et de rejoindre les bancs de l’université afin d’obtenir la Licence Professionnelle Définition et Gestion de Systèmes Alimentaires et de me perfectionner vers la restauration collective.

Entreprises

  • Hôtel Crowne Plaza - Econome

    2010 - maintenant
  • Le rex hôtel - Chef de rang

    2008 - 2008
  • Hôtel California - Chef de rang

    2007 - 2008
  • Hôtel de la tremoille - Chef de rang

    2004 - 2007
  • Sud ouest et compagnie - Chef de rang

    2003 - 2004
  • Les bouchons de François Clerc - Chef de rang

    2002 - 2003
  • Les bouchons de François Clerc - Apprenti

    2001 - 2002
  • Select Service Partner - Apprenti

    1999 - 2001

Formations

  • ISTHIA, Université Toulouse II

    Toulouse 2018 - 2019 Licence Pro

    Cette licence professionnelle a pour objectif de préparer les étudiants à assurer des fonctions de cadres opérationnels du secteur de la restauration collective (cuisines centrales et systèmes complexes de restauration des secteurs scolaire, hospitalier et de l'entreprise…). Elle vise aussi à former les étudiants pour occuper des postes de "Bureau d'études" au sein des équipementiers de grande cui
  • Lycée Jean Drouant

    Paris 1996 - 1999
  • Lycée Moliere

    Paris 1991 - 1996

Réseau

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